山形のおいしいがきっと見つかる
山形の名産品




| 豚肉と野菜の旨みがたっぷり入った「かねやま餃子」

大商金山牧場のブランド豚「米の娘ぶた」を使った、お肉の旨みたっぷりの餃子のご紹介です。

米の娘ぶたが育つ山形県金山町は、実はニラの名産地でもあります。そんな山形県金山町のニラ「達者で菜」(※1)と、山形県産キャベツ(※2)を使用した絶品餃子が、「かねやま餃子」です。

野菜がたっぷり入り、野菜の旨みと肉の旨みが美味しさを際立てています。何もつけないで召し上がっていただくと、肉の旨みと野菜の甘味が口の中に広がりますよ!

商品は、かわいらしい大商金山牧場オリジナル保冷バッグに入れてお届けしますので、小さなお子様がいるファミリーにお勧め!
(※1)「達者で菜」が未入荷の場合は他種のニラに代用する場合がございます。
(※2)天候等により、山形県産キャベツを使用できない場合がございます。



| お米とホエーを食べて育った「米の娘ぶた(こめのこぶた)」

「米の娘ぶた」はその名前に「米」とつくように、国産の飼料用米に乳製品を作る際にできる成分であるホエーを合わせた餌を食べて成長します。元氣いっぱいに育った米の娘ぶたは、肉質がやわらかく、脂身があっさりと甘い、栄養たっぷりなお肉です。

食肉産業展 銘柄ポーク好感度コンテスト グランドチャンピオン大会最高賞
農林水産省精算局長賞受賞 グランドチャンピオンポークです。



| 加工からお届けまでをワンフローズンで!

通常は加工前に冷凍することが多く、加工後に再冷凍して発送するため、お届けまでに2回の冷凍作業を要します。しかし、大商金山牧場では、と畜から加工までを一貫して行っているため、お客様にはワンフローズン(冷凍加工1回)でお届けが可能です。

豚肉本来の味わいを損なうことなくお客様のお手元にお届けいたします。



| 食への安心・安全を最優先に。愛情込めて美味しく育てる「米の娘ぶた」

米の娘ぶたは、山形県東田川郡庄内町に本社を構える大商金山牧場が生産しています。
大商金山牧場は、食への安心・安全を最優先に考え、食肉の生産から加工・販売までをおこなっている山形県の総合食肉会社です。

ISO22000、FSSC220000を取得したカット工場と全国初の豚肉トレーサビリティを導入した実績を持っています。自社ブランド豚「米の娘ぶた」を中心に、お客様のご要望に合わせた豚肉を提供しています。

豚は非常に繊細な生き物で、環境の変化や体調不良などによるストレスが肉質にも影響します。
米の娘ぶたは、豊かな自然に恵まれた山形県金山町に所在する自社農場「米の娘ファーム」のスタッフの手で、一頭一頭丁寧に育て上げました。

「おいしい」は大切に育てられた証。山形県金山町から自慢の米の娘ぶたをお届けします。






たっぷり48個入り!豚肉の旨みと野菜の甘みたっぷりの、かねやま餃子を是非ご賞味ください。


米の娘ぶた/山形かねやま餃子[12個入×4パック]

価格: ¥2,380 (税込)
[ポイント還元 23ポイント~]
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名称 餃子
内容量 12個入り×4パック オリジナルバック入り
原材料 野菜(キャベツ(国産)、にら(山形県金山町産))、皮(小麦粉、植物油、食塩)、豚肉(山形県金山町産)、豚脂、おろし生姜、食用調合油(食用ごま油、食用大豆油、食用こめ油)、醤油、砂糖、おろしにんにく、香味食用油(食用菜種油、ねぎ類、香辛料)、食塩、香辛料、調理料(アミノ酸)、加工デンプン、酒精、酸味料、(原材料の一部に小麦、豚肉、ごま、大豆を含む)
保存方法 商品到着後は、すぐに冷凍庫に入れて-18℃以下で保管してください。
お召し上がり方 ※別途、焼き方のしおりをお入れしおります。
ご注意 こちらの商品は、よりいっそう美味しく仕上げるために生冷凍にしております。そのため餃子の羽根が一部割れている場合がございますが、品質に問題はございませんので、何卒ご理解、ご了承願います。
賞味期限 180日
産地 山形県
生産者 大商金山牧場(山形県)
お届け時期
※1週間前後でのお届け
お届け方法
ヤマト運輸 冷凍便での発送
ご注意 ●納品書はお入れしておりません。ご了承ください。
●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●季節商品のため配送日指定は承っておりません。時間指定は承ります。
●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。 長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

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