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無題ドキュメント

first stepナイアガラ

┃はじめの一歩を踏み出そうとの想いを込めた「First stepナイアガラ」

First stepナイアガラは、香りと酸味のバランスが取れた、爽やかな辛口の白ワイン。ナイアガラの甘い香りとすっきりとした飲み口は、どんな料理にも合う味わいです。

このFirst stepナイアガラに使われているぶどうは、山形県上山市の就労継続支援B型施設「ふぁーすと・すてっぷ」に通う、障がいをお持ちの方々が中心となって栽培したもの。

朝晩の寒暖差が大きく、また適度な雨量があり、果樹栽培に適した環境である上山市小穴地区で、高齢によりぶどうの栽培が難しくなってしまった生産者の方から約2000平方メートルのぶどう畑をを借り受け、ぶどうを栽培しています。



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また、2021年にはナイアガラに加え、カベルネ、メルローなどの栽培もスタートさせ、スタッフと障がいを持つ方々が一緒になり、1年を通してぶどうの手入れをおこなっています。 現在は栽培したぶどうを県内のワイナリー(有限会社朝日町ワイン)に醸造委託してワインを作っていますが、今後は自社ワイナリーの設立を目指して取り組んでいます。


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First stepは、「はじめの一歩」を踏み出して欲しいとの願いを込めて大切に育てたぶどう100%で造られたワインです。 ぜひ一度ご賞味ください。



┃社会福祉法人友愛会とは

社会福祉法人友愛会は、障がいをお持ちの方々に働く場を提供するため、平成30年4月に就労継続支援B型「ふぁーすと・すてっぷ」を開設しました。 障がい者の労働の場を確保するための「農福連携」に着目し、福祉の新しい形として農作業などを通した通所者の自立支援をおこなっています。

また、「ふぁーすと・すてっぷ」の他にも、障がい者支援施設や特別老護老人ホーム、老人福祉センターなど10施設を運営し、地域の福祉拠点として、多くの障がい者や高齢者の生活支援をおこなっています。


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ナイアガラの甘い香りと、すっきりした飲み口でどんな料理にもあう白ワインです。はじめの一歩を踏み出す方へのギフトにもぜひどうぞ。





First step/白ワイン(ナイアガラ)720ml

価格: ¥2,310 (税込)
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名称 白ワイン
内容量 720ml
アルコール分 12%
葡萄品種 山形県産ナイアガラ
テイスト 白・辛口
生産者 社会福祉法人 友愛会 (山形県上山市)
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