芋煮

2013国産ワインコンクール金賞受賞!
和食にもぴったり!
高畠産ぶどう100%使用のスパークリングワイン

嘉yoshiスパークリング シャルドネ 750ml

価格: ¥1,708 (税込 ¥1,845)
[ポイント還元 18ポイント~]
数量:
在庫:

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嘉スパークリング シャルドネ
↑広々とした農園でぶどうが育っています。
嘉スパークリング シャルドネ
↑シャルドネです。
嘉スパークリング シャルドネ
↑丁寧にぶどうを収穫しています。
嘉スパークリング シャルドネ
↑このぶどう達がこれから仕込まれます。
嘉スパークリング シャルドネ
↑醸造責任者の畑さんです。
嘉スパークリング シャルドネ
↑広大なワイナリーです。

和食にもぴったり!
高畠産ぶどう100%使用のスパークリングワイン

嘉スパークリングシャルドネは
高畠産ぶどう「シャルドネ」を100%使用。

適度な酸味がすがすがしく、
洋食はもちろん、
是非、和食でも味わっていただきたい
辛口のすっきりとした
スパークリングワイン
です。

高畠町のぶどうは
乾燥した土地で育ったぶどうにはない
酸味がしっかりと残っているのだそう。

この繊細な特徴を表現したのが
嘉スパークリングシャルドネです。

お祝いの席、団欒の席、仲間が集まった時
どんな料理ともマッチする
日本のスパークリングワインを造りたい、
との思いで作られたワインなのです。

2006年国産ワインコンクール銀賞受賞および
最優秀カテゴリー賞受賞

 

―高畠を表現する 「嘉yoshi」シリーズ―

「嘉yoshi」は、高畠ワイナリーの醸造責任者の
畑貴嘉さんの名前からとったもの。

平均年齢が32歳という若い醸造部のスタッフが
高畠ワインの醸造技術の粋を極める
高畠ワインのシリーズなのです。

ぶどう作りに適した恵まれた土壌と、
地道な取り組みを積み重ねている
契約農家の方々が多くいる
高畠のぶどうが持つ可能性を
表現できるワイン作りを目指しています。

 

―高畠ワインとは―

古くから「まほろばの里(※)」と言われてきた高畠町は、
その恵まれた土壌と気候条件により、
良質なぶどうの産地として広く知られています。

高畠ワイン株式会社は、この高畠の地で
「高畠のぶどうを醸した
  日本の一流のワインを造りたい。」
と1990年に創業を開始しました。

高畠の上質なワインを、もっと自由に、
気軽に楽しんでほしいと
ワイン上級者はもちろん、ワイン初心者にも
楽しみやすい、幅の広いワイン造りをしています。

広いワイナリーの敷地には、
色とりどりの季節の花々があふれ
訪れる観光客を楽しませています。

毎年5月に行われる「スプリングフェスタ」や
10月の「感謝祭」には、
全国からたくさんの高畠ワイナリーファンが
訪れています。

※まほろば…住みやすい場所という意味

 

お食事のお供に、プレゼントに、
「嘉スパークリング ロゼ」はいかがですか?

嘉yoshiスパークリング シャルドネ 750ml

価格: ¥1,708 (税込 ¥1,845)
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内容量 嘉yoshiスパークリング シャルドネ 750ml
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生産者 高畠ワイナリー(山形県高畠町)
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