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和食にもぴったり!高畠産ぶどう100%使用の辛口スパークリングワイン

嘉yoshiスパークリング シャルドネ 750ml

価格: ¥1,708 (税込 ¥1,845)
[ポイント還元 18ポイント~]
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┃適度な酸味がすがすがしい辛口のスパークリングワイン

嘉スパークリングシャルドネは 山形県高畠産ぶどう「シャルドネ」を100%使用しています。

適度な酸味がすがすがしく、洋食はもちろん、是非、和食でも味わっていただきたい辛口のすっきりとした スパークリングワインです。 高畠町のぶどうは 乾燥した土地で育ったぶどうにはない 酸味がしっかりと残っているのだそう。

この繊細な特徴を表現したのが 『嘉 スパークリングシャルドネ』です。
お祝いの席、団らんの席、仲間が集まった時など、"どんな料理ともマッチする 日本のスパークリングワインを造りたい"
との想いで作られたワインなのです。



┃高畠を表現する 「嘉 ~yoshi~」シリーズ

「嘉yoshi」は、高畠ワイナリーの醸造責任者の 畑貴嘉さんの名前からとったもの。
平均年齢が32歳という若い醸造部のスタッフが 高畠ワインの醸造技術の粋を極める高畠ワインのシリーズなのです。

ぶどう作りに適した恵まれた土壌と、地道な取り組みを積み重ねている契約農家の方々が多くいる、
高畠のぶどうが持つ可能性を表現できるワイン作りを目指しています。


嘉スパークリング シャルドネ嘉スパークリング シャルドネ
(左)原料となるぶどう「シャルドネ」
(右)一房一房ていねいにぶどうを収穫しています


┃高畠のぶどうを醸した日本の一流のワインを造りたい

古くから「まほろばの里(※)」と言われてきた山形県高畠町は、 その恵まれた土壌と気候条件により、
良質なぶどうの産地として広く知られています。

高畠ワイン株式会社は、この高畠の地で 「高畠のぶどうを醸した 日本の一流のワインを造りたい。」 と1990年に創業を開始しました。 高畠の上質なワインを、もっと自由に、 気軽に楽しんでほしいと ワイン上級者はもちろん、ワイン初心者にも 楽しみやすい、幅の広いワイン造りをしています。

山形高畠ルオールシャルドネ山形高畠ルオールシャルドネ
(左)広々とした農園でぶどうが育っています。

(右)ワインは大切に貯蔵されます。



広いワイナリーの敷地には、 色とりどりの季節の花々があふれ 訪れる観光客を楽しませています。
毎年5月に行われる「スプリングフェスタ」や 10月の「感謝祭」には、 全国からたくさんの高畠ワイナリーファンが 訪れています。


山形高畠ルオールシャルドネ山形高畠ルオールシャルドネ
(右)醸造責任者の畑さん

(左)広大なワイナリーです




※まほろば…住みやすい場所という意味



「和の泡」と呼ばれる嘉yoshiシリーズ。和食とも相性の良いスパークリングワインをぜひお楽しみください。


嘉yoshiスパークリング シャルドネ 750ml

価格: ¥1,708 (税込 ¥1,845)
[ポイント還元 18ポイント~]
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内容量 嘉yoshiスパークリング シャルドネ 750ml (辛口)
お届け時期 通常発送
お届け方法 予約商品ヤマト運輸「常温便」でお届けします。
のし のし可
テイスト 辛口
生産者 高畠ワイン株式会社
ご注意
6本ごとに1口分の送料が発生します。
クレジットカード決済は、システムの都合上発送前に決済となる場合がございます。
納品書、請求書などは同封しておりません。
同一宛先へ多数発送する場合は追加で送料が発生する場合がございます。 詳しくはお問合せください。
ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
他の商品と同梱はできません。

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