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【早得おまけ付き】山形の極太アスパラガス1kg(2Lサイズ)

山形の極太アスパラガス

とにかく極太なのに甘みがあってみずみずしい!

皆さまアスパラガスはお好きですか?とっても極太で立派なのに、甘くてやわらかくてジューシーなアスパラガスって食べたことがありますか?

豪雪地帯としても知られる山形県尾花沢市の『虹の農場』で作られているグリーンアスパラガスは、2Lサイズの極太で、とにかく甘くてやわらかいのが特徴です。どれだけ甘くて柔らかいかというと、穂先から根元まで、皮を剥いたり、はかまをとることをしなくてもおいしくぜ~んぶ、一気に食べてしまえるほど!

山形の極太アスパラガス 山形の極太アスパラガス

こんなアスパラガス、食べた事ありますか!?

フワフワの土で育つやわらかくて甘いアスパラガス

甘さと柔らかさの秘密は、栽培環境にあります。アスパラガスの甘さや柔らかさには、十分に根を張ることのできるふかふかの土壌と充分な水分が必要です。 アスパラガスと言うと高原で栽培しているイメージがありますが、この畑は元々田んぼでした。 虹の農場では、この環境に着目し、 柔らかい土とたくさんの水を引き込む水路を生かして、甘くてジューシーなアスパラガス栽培に成功したのです。

やわらかく、旨味と甘味がぎゅっと凝縮したアスパラガスは、ついつい箸がすすみ、あっという間になくなってしまいます。 みずみずしいので茹で過ぎにはご注意くださいね。(1~2分くらいでOKです)

やさしい笑顔があふれる虹の農場

虹の農場の組合長の西塚さんはアスパラガス栽培歴なんと40年以上。尾花沢市内のアスパラガス栽培の先駆け的存在です。

尾花沢というと糖度が高くシャリ感のある尾花沢すいかが有名ですが豊かな土壌と豊富できれいな水を利用してのアスパラガス栽培も盛んです。寒暖の差が大きいので、農作物が美味しく育つといわれています。

山形の極太アスパラガス 山形の極太アスパラガス

いまではアスパラガス栽培農家も尾花沢市内で100軒ほどになりましたが、西塚さんが始めた頃は西塚さんいれて2~3軒だったそうです。当初は太くて甘いアスパラガスを作るために試行錯誤の繰り返しだったそうです。そんなご苦労を感じさせない、にこやかな笑顔が印象的な組合長ご夫婦です。

あっというまに1箱ペロリ!楽しみ方はいろいろ!

定番のベーコン巻き、梅肉や味噌マヨネーズをつけて海苔に巻いて、サラダに、お味噌汁の具に、天ぷらに、納豆と和えても!!是非さまざまな食べ方でお楽しみください!

山形の極太アスパラガス 山形の極太アスパラガス 山形の極太アスパラガス 山形の極太アスパラガス

アスパラガス好きもそうでない方も、 きっと感動すること間違いなしです。ご贈答にも大好評です。

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【早得おまけ付き】山形の極太アスパラガス1kg(2Lサイズ)

価格: ¥4,980 (税込)
[ポイント還元 49ポイント~]
数量:
お選び下さい在庫購入
春アスパラガス:5月中旬~6月上旬
夏アスパラガス:7月下旬~9月上旬

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星半分 4.6 (66件)

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名称 グリーンアスパラガス
内容量 2L 1kg(目安:20本前後)
今なら【早得】で「Mサイズ100gおまけ付き」 ※【早得】は3/31(金)まで
生産者 虹の農場(山形県尾花沢市)
のし 対応可
お届け時期
春アスパラガス:5月中旬~6月上旬
夏アスパラガス:7月下旬~9月上旬

※【早得おまけ付】はインターネットからのご注文のみ適用となります。電話・FAXでのご注文は適用外となりますので予めご了承ください。
※春アスパラガス・夏アスパラガスのいずれかをお選びください。
※生育状況により、時期が前後する場合がございます。
※発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から10日前後で お届けとなります。 但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。 収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さいませ。
お届け方法
ヤマト運輸 冷蔵便でのお届け

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こちらの商品に関するお役立ち情報

お客様の声

yumiko様 投稿日:2022年08月20日
おすすめ度:
美味しく立派なアスパラガスでした!
全てグリルで焼いてシンプルにそのままで、また塩でいただきました。ご馳走様でした!
なのなのなの様 投稿日:2022年07月26日
おすすめ度:
今年も大変美味しく頂きました。
生産者様 うまいず様有難う御座いました。
Emma様 投稿日:2022年06月08日
おすすめ度:
山形のアスパラはホントにおいしいです!スーパーなどで売っているものと違って根元の部分まで柔らかく、まったく捨てる部分がありません。焼いてお塩でいただきましたが、甘みがあってサイコーでした。毎年こんなにおいしいアスパラをご提供下さる農家さん、ありがとうございます。
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