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さくらんぼ佐藤錦など山形の産地直送通販ショップ

株式会社マインド

山形県米沢市

うこぎ菜

株式会社マインド

春から夏の時期にかけて、660坪(2,000平方メートル)の広大な農園でうこぎを栽培をおこなっています。化成肥料や農薬を使わないことで、苦みが少なく、風味豊かなうこぎになるそうです。手摘みにこだわる内藤さんの情熱が詰まっています。

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