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【冬季限定】山形の打饂飩(ぶつうどん)(230g×10袋)

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¥2,880(税込)

小国きんたけ工房

山形県小国町

きくらげ、しいたけ

小国きんたけ工房

山形県小国町の小国きんたけ工房は、朝日連峰と飯豊連峰に囲まれた自然豊かな環境で、町内のキノコ農家が集まり設立されました。一度に最大約1万4000床の菌床を製造・培養できる施設を持ち、キノコの菌床製造や販売を行っています。「白い森」と呼ばれる小国町から全国へ、小国産キノコの魅力を届けるため、日々取り組んでいます。