【冷凍】山形の完熟ブルーベリー約1kg(ランコ ーカス)

山形県産の完熟ブルーベリー「ランコーカス」を冷凍でお届け

ハンドレッドベリーズのブルーベリーは、完熟してから収穫しています。そのため、完熟ならではの美味しさが味わえます。今回ご紹介する中粒品種の「ランコーカス」は、皮が薄く、ほどよい酸味があるため、ジャムづくりやお菓子づくりなど、加工用として人気の高い品種です。

農薬不使用、肥料も与えずに栽培している安全安心のブルーベリー

ハンドレッドベリーズのブルーベリー栽培には農薬も肥料も使っていません。専用の土とチップをかき混ぜたものを使って栽培することで、農薬を使わず肥料も与えない栽培を実現しています。

100BERRIES ハンドレッドベリーズとは

ハンドレッドベリーズは、ブルーベリーやパッションフルーツ、レモンなど、ベリー類を中心とした果物を山形市で栽培しています。レモンやパッションフルーツは本来雪国である山形では栽培が難しい果物ですが、長年の研究と実践により安定的な栽培を実現しており、地元メディアでもたびたび紹介されています。

また、農薬や肥料は使用せずにつくる安心安全で美味しいフルーツが評判となり、飲食店のデザートメニューに使用されるなど、人気の幅を拡げています。さらに、果物栽培だけでなく、自社農園で育てた果物を贅沢に使用したジェラートやはちみつなど、みなさんに喜んでいただける美味しい商品の開発にも積極的に取り組んでいます。

農薬、肥料を使わずに栽培した安心安全な完熟ブルーベリー（ランコーカス）をそのまま冷凍しました。ジャム作り、お菓子づくりなどに最適の品種です。