山形のだし(230g×4パック)

山形のだし

山形県民みんな大好き!野菜たっぷりの「だし」

夏になるとテレビ等のメディアで度々紹介されているのが山形の「だし」です。 だしは、盆地で夏の暑さが厳しい山形で、なすやきゅうり、茗荷や大葉を刻んだものに納豆昆布を細かく刻んで混ぜ、醤油やめんつゆで混ぜ合わせたものをごはんやお豆腐にかけて味わう山形の郷土料理です。(地域や家庭によって材料と作り方もさまざまです)

たくさんの夏野菜を細かく刻む手間はかかりますが、一度で多くの種類の野菜を摂ることができ、薬味と野菜の組み合わせもよく、なによりごはんがすすむさっぱりとした美味しさが、山形で愛されている理由です。

三和漬物のだしは、このだしを浅漬け風に仕上げた人気商品! 野菜のカットサイズを統一し食べやすい食感にし、塩やかつおだしを加えてさっぱりとした味わいに仕上げています。ご飯のおともにはもちろん、豆腐の薬味や、蒸し鶏と和えてなど、さまざまなお料理でお楽しみください。

山形のだし山形のだし

山形伝統の漬物を作り続ける三和漬物食品

山形のだしを製造しているのは、山形県高畠町の三和漬物食品。1965年に創業し、山形のだしやおみ漬など、山形伝統の漬物を製造販売しています。原料の入荷から製品出荷までをスピーディーにおこない、新鮮な食感を保ったままお客様の食卓にあがるように努めています。

また、保存料や着色料を一切使用していません。そのため、素材そのままの味を楽しめる漬物としてたくさんのお客様よりご好評を頂いています。

三和漬物食品三和漬物食品

ごはんとの相性抜群!野菜と薬味美味しさが詰まった山形のだしをお楽しみください。

山形のだし(230g×4パック)

価格: ¥1,300 (税込)
[ポイント還元 13ポイント~]
数量: セット
在庫:

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.9 (11件)

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名称 漬物
内容量 230g×4個
賞味期限 製造日を含め10日
原材料 きゅうり、なす、みょうが、昆布、大葉、ねぎ、漬け原材料(植物たん白加水分解物、砂糖、食塩、かつお節エキス、かつお節だし、醸造酢、唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、酸化防止剤(V.C、フェルラ酸)、増粘多糖類、環状オリゴ糖、キトサン、V.B1、(原材料の一部に小麦・かに・大豆を含む)
アレルギー品目:小麦・かに・大豆
保存方法 要冷蔵(0℃~10℃)
生産者 三和漬物食品 (山形県高畠町)
のし 対応不可
お届け時期
1週間前後でお届け
お届け方法
ご注意 ●一度にご注文いただけるのは6セットまでとさせていただきます。
●複数ご注文の場合は、1つの箱におまとめしてお送りいたします。
●クレジットカード決済は、システムの都合上発送前に決済となる場合がございます。
●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書など金額のわかるものは同封しておりません。
●パッケージ・外装箱等は予告なく変更となる場合がございます。

お客様の声

ky様 投稿日:2024年06月07日
おすすめ度:
4月に山形に旅行に行った際に買おうと思っていたお店では売り切れで買えなかったので
今回取り寄せました。野菜が細かく刻んであり大変美味しかったです
みつこ様 投稿日:2023年11月09日
おすすめ度:
近所でも山形のだしは売っていますが、量が少なくて物足らない感じがするので、いつもこちらで購入しています。

ご飯や豆腐、納豆に混ぜたりして美味しく頂いています。
普段は らっきょうや柴漬けを刻んでマヨネーズであえてタルタルソースもどきを作るのですが、今回 山形のだしで作ったらとろっとしておいしかったです。
次回から定番になりそうです。
にゃんぽん様 投稿日:2023年09月20日
おすすめ度:
いつもおいしくいただいています。冷凍してもそれほど風味が変わらないのでありがたいです。
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