やっぱり美味しい！山形の漬物「おみ漬け」

2023/06/062023/06/22

こんにちは！
うまいずサポーターハナカナです。

皆さんは「おみ漬け」を知っていますか？
おみ漬は、山形の伝統野菜である青菜（せいさい）を刻んだものに、
大根、にんじん、しその実を加えたお漬け物になります(^^)

秋冬に祖母が漬けていた事を思い出します…
各家庭で漬けられますが、野菜の切り方、味付けは大体同じ☆
山形になくてはならないお漬け物の一つです！

今回ご紹介するのは、そんなお漬物を全国にお届けしている
三和漬物食品さんの「おみ漬け」になります！
山形伝統の漬物を作り続け大好評のお漬物屋さんです。
地元野菜を使用し、保存料や着色料は一切不使用。
シャキシャキの青菜としその実の風味そのままにお届けです♪

小分けの袋が4袋！
とっても便利ですよね(^_-)-☆
山形では、お茶請けにもよく登場します。
甘い物の後に「おみ漬け」です！
さっそくいただきまあ～す‼

これこれ！
青菜の辛味としその実の香り♪
シャキシャキのお漬物がとっても美味しいです(^^)/
そのまま頂くのはもちろん、お茶漬けにもぴったり！
そして、一番のおすすめは納豆と混ぜて♡
漬物の塩味がありますので、お醤油はちょっぴりでOKです。

とっても合うんですよっ！
青菜の辛味が少しありますので、ご飯がすすむ★
これから暑くなって、食欲がないときでもぺろっと食べられそうです。
冷たい麺とあえてもばっちり(^^♪
ぜひ食べてみて下さい‼

今回ご紹介した商品はこちら、
山形のおみ漬け（160ｇ×４袋）