うまいず情報

制作松浦です。

もち作り50年以上の老舗、城北麵工より特大サイズの鏡餅を販売しております!

中には国内産水稲もち米100%のもっちもち杵つき切り餅がたっぷり1.8kg(個包装36個入り)入っています。

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制作松浦です。
雪国の山形でレモンが栽培されているなんて驚きですよね!
その山形のレモンがこれまた美味しいのです。

生産者の石岡さんは、脱サラをして初めはブルーベリーの栽培から農業を始め、
山形で栽 ...

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制作松浦です。
年の瀬が近づき、イベント事も増えてきて慌ただしい日々をお過ごしの方も多いのでは
ないでしょうか?
忙しい日、外が寒い日はお家でショッピング!当店では選りすぐりの年末年始の商品を各種取り揃えており ...

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大玉で果汁たっぷりが人気の洋梨シルバーベル。今シーズンの販売を開始しました。
シルバーベルは12月頃に収穫時期を迎えるため、今まさに旬を迎える洋梨です。
大玉で甘さと酸味のバランスが良く、爽やかな香り、洋梨ならではの、 ...

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制作松浦です。

本日は、当店のランキングで常に上位に入る商品、打饂飩(ぶつうどん)の紹介です!
そば王国の山形には珍しいうどんですが、季節限定商品とのことで、当店スタッフも何度も購入している大人気のうどんです。

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制作松浦です。

お正月の楽しみの一つにお餅がありますが、皆様、餅の保管やくっついたお餅を剥がすのに苦労した経験はありませんか?!
もち作り50年以上の老舗、城北麺工で作る「山形の杵つき餅」は板もちタイプ。 ほぼB5 ...

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制作担当の山澤です。
師走に入り、山形市内も日に日に寒さが厳しく感じられるようになりました。山形を代表するスキー場である「蔵王温泉スキー場」は例年よりも早くスキー場がオープンし、まさに冬本番です。

さて、師走といえ ...

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制作松浦です。

12月に入り、そろそろお正月の準備を始める方も多いのではないでしょうか。

今回は、山形県内陸部で古くからお正月などの祝いの席や、おもてなしの味として親しまれている郷土料理「鯉ぶかし」のご紹介です ...

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制作松浦です。

山形県産のふじりんごの販売を開始いたしました!
山形のりんごは袋をかぶせずに栽培するふじりんごが多く、太陽の光をたっぷりと浴びて育ちます。そして、雪が降りだす直前まで糖分を蓄え、完熟し、収穫をするの ...

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制作松浦です。

山形県上山市は紅柿発祥の地として有名です。毎年かみのやま温泉駅には「柿のれん」をつるし、利用者の目を楽しませているそうです。山形市内でもベランダや軒先で干し柿をつるしているのを良くみかけます。柿の旨みがギュ ...