うまいず情報, お知らせ

山形うまいずは、おかげさまで本日16周年を迎えました。
これもひとえに、当店をご愛顧いただいたお客様のおかげです。
本当にありがとうございます。

これからも、まだ全国の皆さまに知られていない、山形の美味しい ...

うまいず情報

山形の谷定孟宗

知る人ぞ知るタケノコ、谷定孟宗(たにさだもうそう)をご存じでしょうか。

山形県庄内地方、鶴岡市南部に連なる金峰山の麓にある谷定地区でのみ収穫されるタケノコです。

谷定地区は群生孟宗林の北限ともいわれ、筍に適した ...

お知らせ, 山形情報

山形には「やまがたAI部」という高校生対象のすごい部活があります。
山形県内の企業・教育機関・自治体が連携して“One山形”で取り組む、AIプログラミング教育を通じた『デジタル人材育成プロジェクト』です。
そのやまがた ...

うまいず情報

この度、山形市松栄にあるパン屋さん「ボー・ションドブレ」のスイーツパン、酒種あんぱんの販売を開始しました。

ボー・ションドブレは、フランス語で「美しい麦畑」の意味を持ち、創業から120年以上もの歴史を持つ森谷製パンが運営し ...