2022年2月

山形うまいずです。

子供から大人まで大好きな、しっとりふんわり食感のバウムクーヘンのご紹介です。
ラスクが代名詞となっているシベールですが、バウムクーヘンもまた絶品です。
こちらのバウムクーヘンには、小麦粉 ...

山形うまいず制作担当です。
先日、山形のテレビ局、さくらんぼテレビさんが取材に来てくださいました。
当店の普段の業務風景や、打合せをしている様子などを撮影して頂きました。

取材に来てくださった、宮本アナウン ...

山形うまいずです。

ピスタチオカラーが可愛い缶入りクッキーのご紹介です。

缶の中にはサクッと軽い焼き上がりのひとくちサイズのクッキーが入っています。
味はアーモンド・アーモンドショコラ・クルミショコラ・ ...

山形うまいずです。

当店の野菜部門を代表する大・大・大人気商品、「極太アスパラ」のご予約を開始しました！

アスパラ栽培歴40年以上(！)の大ベテランである虹の農場の西塚さんが育てるこのアスパラは、極太で、柔らか ...

山形うまいずです。

この季節が近づいてきました。
山形の代名詞、さくらんぼ佐藤錦のご予約を開始しました！

佐藤錦の平均糖度は18度前後と言われていますが、一木森ファーム（いきのもりファーム）の佐藤錦は ...

山形うまいずです。
山形のお菓子土産といえば、こちらをイメージする方も多いのではないでしょうか。
そう「シベールのラスク」です！！

日本初の贈答用高級ラスクとして山形のシベールで誕生し、あっという間に山形を ...

店長石川です。

前回のYBCさんに続き、さくらんぼテレビさんからも紅柿ショコラの取材を受けました。今回の取材場所は河北町のデジョワさんです。美味しそうなお菓子を横目にインタビューをしていただきました。

さくらん ...

店長石川です。

絶賛販売中の紅柿ショコラは、山形うまいずが「会えない人に”感謝”の気持ちを伝えるチョコ」として、バレンタイン向けにご紹介している商品です。

その紅柿ショコラを山形放送（Y ...