さくらんぼ紅秀峰(べにしゅうほう)とは
最近よく名前を聞くようになったさくらんぼ「紅秀峰」。
さくらんぼといえば佐藤錦のイメージが強いかと思いますが、
紅秀峰の方が好きという方も多いです。
紅秀峰は、佐藤錦と天香錦を親にも ...
山形の老舗酒蔵「米鶴酒造」さん商品のお取り扱いを始めました
この度新たに、山形県高畠町にある老舗酒蔵「米鶴酒造」商品の販売を開始しました!
なんと江戸末期から300年以上に渡り酒づくりを続けてきた、山形では知らない人のいない長い歴史を持つ酒蔵です。
「米の力」「人の力」を活 ...
山形の枝豆を気軽にご家庭で!白山だだちゃ豆
本格的に梅雨入りし、じめじめと真夏の暑さを繰り返している山形ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
うまいずサポーターの はなこ です。
そんなじめじめ暑い日には、お酒のおつまみに枝豆はいかがでしょう? ...
好みに合わせてお酒でもジュースでも。自分だけのクラフトジンジャー「YATAGINGER」
うまいずサポーターりょっさんです。
今回ご紹介するのは、YATAGINGER/クラフトジンジャー375mlです。
こちらの商品はジンジャーシロップなので、そのまま飲むのではなく、炭酸水で割ってジンジャーエール、 ...
さくらんぼ佐藤錦の試食会!
制作担当の山澤です。
6月も半ばに入り、山形のさくらんぼ佐藤錦はいよいよ最盛期を迎えています!
毎日たくさんのご注文をいただき、受注スタッフは大忙しですが、制作担当の方では実は来シーズンのための準備が既に始まってい ...
希少米 山形の「いのちの壱」
うまいずサポーターeriです。
田植えも終わり、山の緑と田んぼの緑が目に眩しい季節です。
山形は言わずと知れた米どころ。
おいしいお米がたくさん生産されていますが、
今回ご紹介するのはとても希少な「 ...
キレのある辛口の白ワイン!【高畠ワイナリー】高畠ルオールシャルドネ
うまいずサポーターハセガワです!
今回は、高畠ワイナリーさんの「高畠ルオールシャルドネ」をご紹介します。
このワインは、完熟したシャルドネ100%で造られた辛口の白ワインです。
シャルドネは「白ワイ ...
いつもの一品がごちそうに! わんぱくたまご
うまいずサポーターぼっしーです。
今回ご紹介するのは、わんぱくたまご20個入り。
自然がいっぱいの農場で、放し飼いでのびのびとストレスなく育ったニワトリの卵です。
ニワトリの食事もこだわっていて、季節の野菜を使 ...
やっぱり美味しい!山形の漬物「おみ漬け」
こんにちは!
うまいずサポーターハナカナです。
皆さんは「おみ漬け」を知っていますか?
おみ漬は、山形の伝統野菜である青菜(せいさい)を刻んだものに、
大根、にんじん、しその実を加えたお漬け物になり ...