山形の枝豆を気軽にご家庭で!白山だだちゃ豆
本格的に梅雨入りし、じめじめと真夏の暑さを繰り返している山形ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
うまいずサポーターの はなこ です。
そんなじめじめ暑い日には、お酒のおつまみに枝豆はいかがでしょう? ...
好みに合わせてお酒でもジュースでも。自分だけのクラフトジンジャー「YATAGINGER」
うまいずサポーターりょっさんです。
今回ご紹介するのは、YATAGINGER/クラフトジンジャー375mlです。
こちらの商品はジンジャーシロップなので、そのまま飲むのではなく、炭酸水で割ってジンジャーエール、 ...
さくらんぼ佐藤錦の試食会!
制作担当の山澤です。
6月も半ばに入り、山形のさくらんぼ佐藤錦はいよいよ最盛期を迎えています!
毎日たくさんのご注文をいただき、受注スタッフは大忙しですが、制作担当の方では実は来シーズンのための準備が既に始まってい ...
希少米 山形の「いのちの壱」
うまいずサポーターeriです。
田植えも終わり、山の緑と田んぼの緑が目に眩しい季節です。
山形は言わずと知れた米どころ。
おいしいお米がたくさん生産されていますが、
今回ご紹介するのはとても希少な「 ...
キレのある辛口の白ワイン!【高畠ワイナリー】高畠ルオールシャルドネ
うまいずサポーターハセガワです!
今回は、高畠ワイナリーさんの「高畠ルオールシャルドネ」をご紹介します。
このワインは、完熟したシャルドネ100%で造られた辛口の白ワインです。
シャルドネは「白ワイ ...
いつもの一品がごちそうに! わんぱくたまご
うまいずサポーターぼっしーです。
今回ご紹介するのは、わんぱくたまご20個入り。
自然がいっぱいの農場で、放し飼いでのびのびとストレスなく育ったニワトリの卵です。
ニワトリの食事もこだわっていて、季節の野菜を使 ...
やっぱり美味しい!山形の漬物「おみ漬け」
こんにちは!
うまいずサポーターハナカナです。
皆さんは「おみ漬け」を知っていますか?
おみ漬は、山形の伝統野菜である青菜(せいさい)を刻んだものに、
大根、にんじん、しその実を加えたお漬け物になり ...
甘くてもっちり!黒澤ファームのお米「夢ごこち」
うまいずサポーター鈴木ゆうこです。
山形は言わずと知れた米どころ。つや姫やはえぬきに代表されるおいしいお米がたくさんあります。
今回ご紹介するのは、そんな山形県南陽市にある黒澤ファームのお米「夢ごこち」精米約2 ...
これからの季節に!冷たい肉中華
新緑も濃くなり、初夏の日差しも感じるこの頃、
みなさんいかがお過ごしですか?
うまいずサポーター はなこ です。
今回ご紹介する商品は、これからの季節にぴったりの商品、
かほく冷たい肉中華 です! ...
鯉の新しい楽しみ方、鯉のみそ煮3切詰合せ(160g×3袋)。
うまいずサポーターりょっさんです。
今回ご紹介するのは、鯉のみそ煮です。
地元山形で鯉料理といえば甘煮がスタンダードですが、こちらは珍しいみそ煮です。私も山形に住んで長いですが、今回初めて知りました。