キュン♡とする銘菓、酒田むすめ

みなさん、こんにちは!
立春も過ぎ、山形の陽射しも春めいてきました。
温かい春の訪れを楽しみにしている、うまいずサポーターはなこです。

今回ご紹介するのは、山形県酒田市で創業140年以上を誇る老舗の菓子店、
菓匠菊池さんの銘菓『酒田むすめ』です。
暖かな季節にぴったりな可愛らしい商品です!

届いた菓子箱を見て、まずキュン♡としました!
可愛らしい包装が、お菓子の名前とぴったりです♪
個包装のパッケージにも可愛い酒田むすめさんのデザイン♡

餡はすべて自社工場で手作りするなど、
製法と素材選びにもこだわった逸品とのこと!
49年間、愛され続けているお菓子なのだそうです。
歴史を感じますね。
早速いただいてみようと思います。

こちらの詰め合わせは、
小豆、やきいも、コーヒーの3種類の味わいが楽しめます。

可愛らしいパッケージを開けると、
銀紙(アルミホイル)に包まれたお菓子が!

銀紙に包まれたお菓子、何か昔懐かしい感じがしますよね。
銀紙で包む理由は、日光を遮断したり、油分が染み出すのを防いだり、
色んな意味があるみたいですよ。
美味しさを保つ秘密なんでしょうね♪

銀紙を開けると、バターの風味が香る生地。
銀紙のおかげなのか、作り立てのようなしっとり感。美味しそう♪
バター生地との相性抜群の餡が入っています。

キュン♡とする銘菓、酒田むすめ

小豆こしあんは、甘すぎることなく生地とベストマッチ。
やきいもあんは、ほんのりと香るさつまいもが美味です。
コーヒーあんは、生地にもコーヒーの風味がついており、これまた美味しい!

原料には、洋酒も使われているようで、和菓子のようで洋菓子のような、
絶妙な風味を醸し出しています。
和菓子と洋菓子の融合!?のようなお菓子です。

お茶請けにいただきましたが、紅茶との相性ピッタリでした!
でも、緑茶などの日本茶にも合う…
これはなかなかにハイブリッドなお菓子です。

個人的には、コーヒー味がとても好きでした。
焼き菓子なのに、コーヒーの風味がしっかり出ていることに感動。
製法へのこだわり、しっかりと感じることができました!

一緒に入っていたショップカードに素敵な言葉が書いてあって、
思わずパチリ。
酒田を感じることのできる素敵なお菓子です。

こだわりの詰まった、歴史ある銘菓を堪能させていただきました。
お茶請けに、山形のお土産に、皆さんも是非一度味わってみてください。
ごちそうさまでした!

今回ご紹介した商品はこちら↓
酒田菓匠菊池/酒田むすめ