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うまいずサポーターりょっさんです。

今回ご紹介するのは、鯉のみそ煮です。

地元山形で鯉料理といえば甘煮がスタンダードですが、こちらは珍しいみそ煮です。私も山形に住んで長いですが、今回初めて知りました。

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うまいずサポーターぼっしーです。
今回私が紹介するのは、みやさかやさんの鯉のことこと煮3切詰合せ(150g×3袋)です。

みやさかやさんの商品は、スーパーで見かけたことはあったのですが、食べるのは初めてです。

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うまいずサポーターeriです。

今日現在、山形の初雪はまだですが、今年の雪予報が気になっています。
あと数日で12月ですが、今回は年末年始によく食べられる、
米沢市のみやさかやさんの「棒だら煮」をご紹介しま ...

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うまいずサポーターりょっさんです。

今回ご紹介するのは、山形県産黒毛和牛「牛しぐれ煮」です。

こちらの商品を販売している「みやさかや」さんは、元々「鯉の宮坂」として鯉の甘煮で有名な老舗ですが、今はこの牛しぐれ煮 ...