山形のくるみどうふ(200g×5パック)

香り豊かな風味。昔ながらの製法で作る「くるみどうふ」

ヤマコン食品のくるみどうふは、昔ながらの製法を守り、くるみを丁寧にすりつぶしてから葛を入れて固めて作っています。そのため、くるみどうふ本来の優しい味わいをお楽しみ頂けます。

ほんのりと香るくるみの風味と上品な甘みが、また食べたくなる美味しさです。精進料理のイメージが強いくるみどうふですが、普段の食卓や、お茶請け、お子さんのおやつにもぜひどうぞ。湯煎をして温めてから冷やしていただくと、作りたてのとうふの味、香り、弾力が蘇ります。お好みで葛餡をかけ、生姜やわさびを添えていただきますと風味が増してさらに美味しくお召し上がりいただけます。

ヤマコン食品とは

今回お届けするのは、山形の老舗こんにゃく屋「ヤマコン食品」の玉こんにゃく。ヤマコン食品は、全国で最初に玉こんにゃくを開発したメーカーです。1887年の創業以来、100年以上もの長きに渡り山形のふるさとの味を作り続けてきました。厳選した国産の特等原料100%を使用し、じっくりと時間をかけて、おいしいこんにゃくを作り続けています。

▲玉こんにゃくの製造風景とヤマコン食品の長谷川さん

また、山形の秋の一大イベントである『日本一の芋煮会フェスティバル』でヤマコン食品のこんにゃくが使われているほか、山形県内を中心とした多くのスーパーや観光名所などでも販売されています。そんな、山形を代表するヤマコン食品のこんにゃくを皆さまのご家庭にお届けします。

▲ヤマコン食品のマスコットキャラクター

香り豊かなくるみの風味と優しい甘み。なめらかな食感のくるみどうふをどうぞお楽しみください。

※こちらの商品は一度にご注文いただけるのは6箱までとさせていただきます。6箱以上ご購入される場合は、複数回に分けてご注文下さい。