さくらんぼ紅秀峰（べにしゅうほう）とは

2023/06/29

さくらんぼ紅秀峰とは

最近よく名前を聞くようになったさくらんぼ「紅秀峰」。

さくらんぼといえば佐藤錦のイメージが強いかと思いますが、
紅秀峰の方が好きという方も多いです。

紅秀峰は、佐藤錦と天香錦を親にもつ品種で、昭和54年に交配し、平成3年に品種登録されました。

露地栽培の収穫時期は佐藤錦の後6月下旬頃～7月上旬頃です。

大粒傾向で酸味が少ないので、甘さが強く感じられます。

_{山形県 さくらんぼ品種紹介一部参照。
https://www.pref.yamagata.jp/140032/sangyo/nourinsuisangyou/nogyo/nousambutsu/sakurambo/sakuranbohinsyu.html}

さくらんぼ佐藤錦と紅秀峰の違い

さくらんぼ佐藤錦

出荷時期：6月中旬～6月下旬頃。
特徴：さくらんぼの代表品種。ジューシーで甘みと酸味のバランスが良く濃厚。

さくらんぼ紅秀峰

さくらんぼ紅秀峰の入手方法

山形の産地直売所等でも目にしますが、山形の特産品がお取り寄せ出来るインターネットショップ「山形うまいずマーケット」でも販売しています。

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