店長 石川昭子（山形うまいずマーケット）

山形うまいずマーケット店長石川です。
大正館さんの「酒田の塩 浅漬けの素」を使えば、簡単に美味しいきゅうり漬が出来ます。唐辛子、あおさ粉、粉のりが入っているので、ほんのり辛みがあり、のりの香り豊かな美味しいきゅうり漬けに仕上が ...

旅行や帰省の時に欠かせないのがお土産ですよね。

でも、旅行や帰省中は自分の時間を楽しみたいし、最後に買おうとして、駅や飛行場ではお目当てのものがなくて、妥協して買わざるをえなかったなんてことはないですか？

そん ...

さくらんぼ紅秀峰とは

最近よく名前を聞くようになったさくらんぼ「紅秀峰」。

さくらんぼといえば佐藤錦のイメージが強いかと思いますが、
紅秀峰の方が好きという方も多いです。

紅秀峰は、佐藤錦と天香錦を親にも ...

標準語も話せると自負していたのに、最近は純粋な山形弁になっている石川です。

「ズック」という言葉をご存知ですか？
私は山形で生まれ育って、普通に「ズック」という言葉に慣れ親しんでいましたが、 東京に住んでいた時、会 ...