春の訪れを感じる麩まんじゅう＆生麩セット！

2022/03/102023/04/06

山形うまいずです。

おかずにもお菓子にも、そして、メインにも副菜にも何でも変身する食材、お麩。
そのポテンシャルの高さには驚きますよね！

今回ご紹介する麩まんじゅう＆生麩セットは味はもちろんのこと、見た目にも綺麗な春色です。

麩まんじゅうはよもぎ麩まんじゅうとさくら麩まんじゅうの2種類。
よもぎは山形産よもぎを使用し、生麩の生地にこし餡を包み、笹の葉でくるみました。

さくら麩まんじゅうは、国産の桜葉が入った生麩生地をこし餡で包み、桜の葉でくるみました。

どちらも香りと生麩ならではのコシのある食感が楽しめる一品です。

生麩は桜葉が入った生麩だんごと桜の花の形をした生麩のスライスの2種類です。
どちらもお吸い物やスイーツに添えてお楽しみいただけます。
お花見弁当に入れると一気に華やかになりますね！

いつものお食事に、デザートに春を取り入れてみてはいかがでしょうか。

春の麩まんじゅう・生麩セット[箱入]