うまいず情報

制作松浦です。

季節は秋のはずですが、日中は30度近くまで気温が上がり、かと思えば朝晩は10度台まで下がったりと忙しい日々が続きます。そんな中、山形の農産物直売所では秋の味覚が続々と入ってきて、週末には駐車場がいっぱいです ...

うまいず情報, お知らせ

制作松浦です。

数量限定になりますが、ハニーシードレスの再販をしております。

ハニーシードレスは「巨峰×コンコード・シードレス」の交配から生まれたビー玉サイズの粒のぶどうです。ぶどうには珍しい生まれつき種のない ...

うまいず情報

制作松浦です。

車で郊外を走ると、美しいぶどう畑と美味しそうなぶどうに目が奪われます。
ぶどう狩りのシーズンにも突入し、正に山形はぶどう最盛期を迎えています。

今回のご紹介は山形屈指の果樹園「高橋フルー ...

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制作松浦です。

柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺
山形はそんな俳句が思い出すような季節になり、朝晩はひんやりした空気を感じます。

山形県庄内地方で収穫された庄内柿は果汁が多く、甘みが強く濃厚な味わいです。庄内 ...

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レトロ可愛いキャラクターオランダちゃんでお馴染みの酒田米菓さんから【期間限定】の新味「梅こんぶ味」が登場!
なんと今回は、大正5年創業の老舗こんぶ茶メーカー「玉露園 梅こんぶ茶」とのコラボレーションで誕生した商品です。 ...

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制作担当の山澤です。

先日、山形市松が丘にあるシベール本社に取材におじゃましてきました。
山形のシベールといえば、そう!ラスクです!

シベールの看板商品であるラスクについて、いろんなお話しをお伺いしてき ...

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制作松浦です。

近年発酵食品がブーム。おうち時間が増えて食品を手作りする人が増えているようです。

発酵食品は醤油、納豆、漬物等日本にも数多くありますが、我が家では新関さとみさんの味噌を長年愛用中です。それまでは ...

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制作松浦です。

抹茶をたっぷり使った贅沢なジェラートのご紹介です!

市販の抹茶アイスの抹茶感では物足りない…という抹茶好きな方いらっしゃいませんか?
そんな方にオススメしたいのが創業100余年を誇るお茶 ...

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制作松浦です。

山形県内ではテレビCMでもおなじみの、「ひろしの餃子」の販売を開始しました!
ひろしの餃子というインパクト大なネーミングとCMが印象的なこちらの餃子ですが、今回は5種類の味+えび餃子を販売です。

うまいず情報

制作松浦です。

りんごの中でも人気の高い品種である、ふじりんご。シャキっとした食感と甘くてみずみずしい味わいは格別ですよね。
今回は、人気のふじりんごに「蜜入り保証」が付いた商品のご紹介です。

山形県東 ...