サポーター

うまいずサポーターeriです。
まだまだ寒い日が続きますが、2月に入りだいぶ日も伸びてきて
春が近づいてきているのを感じます。

今回はそんな“春待ち”カラーの赤かぶ漬けをご紹介します。

どど~ん ...

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うまいずサポーターの おさるママです。

驚きました!たくあんチョコレートですって!ストレートなネーミングですが、とてもインパクトがありますね!!初めての出会いにわくわくドキドキが止まりません!

おーーー!!これ ...

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うまいずサポーターりょっさんです。

今回ご紹介するのは、三奥屋さんの小袋詰め合わせです。

三奥屋さんといえば山形では知る人ぞ知る漬物の老舗で、大根や茄子はもちろん伝統野菜の漬物など、様々な漬物を取り揃えています ...

うまいず情報, サポーター

うまいずサポーターりょっさんです。突然ですが、皆さん「おみ漬」ってご存じですか?

山形に住んでいる人なら聞いたことがある、もしくは食べたことがある、という人も多いと思いますが、おみ漬(おみづけ)とは、青菜(せいさい)や大根 ...

うまいず情報

制作松浦です。

雪国山形の冬の間の大切な保存食として食べられてきたお漬物。その中でも青菜漬は、食卓に鮮やかな色味を加えてくれるものとして大変重宝しています。

晩菊本舗三奥屋は、郷土料理を製造販売する山形県内屈指 ...