選べる幸せ、三奥屋／小袋詰め合わせ
うまいずサポーターりょっさんです。
今回ご紹介するのは、三奥屋さんの小袋詰め合わせです。
三奥屋さんといえば山形では知る人ぞ知る漬物の老舗で、大根や茄子はもちろん伝統野菜の漬物など、様々な漬物を取り揃えています。
こちらの商品は、三奥屋さんの漬物ラインナップの中から、自分で好きなものを３つ選んで詰め合わせにできます。
私が選んだのは、「晩菊」、「寒菊」、「からし漬」、の３種類。
一つめは「晩菊」です。「三奥屋＝晩菊」といっても過言ではないほど代表的な漬物の一つで、これは絶対に外せません。
そういえば菊の花を食べる地域って少ないみたいですね。私は子供の頃から慣れ親しんでいるので違和感ありませんが、なんでも東北や北陸の一部の地域でしか食べないとか。確かに花を食べるって珍しいかもしれないですね。
二つめは「寒菊」です。こちらも菊の花です。「もってのほか」という食用菊で、色鮮やかな紫色に惹かれて選びましたが、人工着色料は使っておらず、菊本来の色だそうです。そして、中身はシンプルに萼ごと甘酢漬けにした菊の花のみ。シャキシャキとした食感で、まさに菊そのものを食べているという感じです。
分量はそれぞれ晩菊１００ｇ、寒菊７０ｇ、からし漬１００ｇ。６人家族で１食１袋くらいの量です。小袋なのでいろいろと試してみたいという人にはいいかもしれませんね。
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山形市在住の一男一女の父です。
新調したカメラが嬉しくて、週末はもっぱら子供達（時々妻）を連れ出し、山形の自然の風景や美味しいものを撮影しています。運動不足でちょっぴり出てきたお腹を娘に指摘されつつ、食べるのは大好きでやめられないん、悩み多き40代です。