味噌玉を作ってみました!

うまいずスタッフの山澤です。ただいま当店で販売中の「【生産者応援緊急企画】美味しい味噌汁を作ろうセット(おまけ付き)」の商品の中には、深瀬善兵衛商店さん監修の味噌汁、味噌玉レシピをお付けしているのですが、その中から実際に「味噌玉」づく ...
谷定孟宗(たにさだもうそう)実食!

今、山形では、まさにたけのこの最盛期!
当店で販売している「谷定孟宗(たにさだもうそう)」もご注文順に出荷しています。
私が買った谷定孟宗も先日届いたので、早速、あく抜きをしないで、少し茹でて、お刺身で醤油とわさび ...
山形の生産者応援緊急企画~山形から日本を元気に!!

美味しいものがたくさんの山形。そんな山形でも新型コロナが与える影響は甚大です。
日ごろ山形の魅力を全国に発信させて頂いている私どもも、この事態に何か地域のためにできることはないかと考え、 山形の生産者応援緊急企画として、商品が ...
なぬかまち!?

山形市の一番の中心地といわれている「七日町」。
なんと読むかわかりますでしょうか。
これ、「なのかまち」ではなく「なぬかまち」なんだそうです。
娘が七日町のことを「なぬかまち」「なぬかまち」というので、 ...
期間限定30%OFF!山形牛ジャンボパック登場

柔らかくてうま味たっぷりの山形牛がたっぷり1kgも入った「山形牛ジャンボパック」が、今ならなんと【期間限定30%OFF】実施中です!
外出もままならない昨今、自宅で美味しい山形牛をたっぷり味わいませんか?
牛丼や炒 ...
レンジで2分!長期保存OK!優しい味わいの赤飯

山形の方なら一度は見たことがあるレトルト赤飯のご紹介です。
もちの城北のロングセラーである「もちの城北の赤飯」は、添加物・着色料不使用で、国産もち米と北海道産小豆を100%使用した優しい味わいの赤飯です。
レンジで ...
六歌仙のスパークリング日本酒「ひととき」が新デザインでリニューアル!

六歌仙の人気商品「ひととき」が発売から20周年を迎えたのを記念し、書籍・雑誌・広告等様々な媒体でイラストレーションを手掛けるイラストレーター、西山寛紀(にしやまひろき)さんのデザインで新たに生まれ変わりました!
西山さんは ...
山形うまいずの新型コロナウィルス対応について

連日、大変な日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
山形うまいずでは、新型ウイルス対策として、先週よりスタッフを2チームに分け、チーム毎の出勤体制をとっています。
万が一、出勤出来ないようなチーム ...
母の日ギフトも山形うまいずで!

今年の母の日は5月10日です。
母の日のギフトはもうお決まりになりましたか?
山形うまいずでは、毎年大人気の「カーネーション付きさくらんぼ佐藤錦」をはじめ、今年は新たに高級抹茶を使った贅沢なジェラートセットや生どら ...
[新商品]お茶屋の抹茶ジェラート

山形ではおなじみの人気店「茶蔵(さくら)」の抹茶ジェラートが新登場です!
今回は母の日ギフトにおすすめの詰め合わせをご用意しました。
なんと、『超プレミアム』から『ほんのり』まで、6種類濃さの抹茶ジェラートが味わえ ...