山形うまいずマーケット

山形は桃の出荷シーズンが最盛期となっています。
さて、そんな当店の桃の中でもちょっとめずらしい「黄桃」。
読んで字のごとく黄色い桃ですが、
白桃とはまた違う味わいが人気です。

当店ではおなじみ、山形 ...

今年の山形の夏は本当に酷暑でした！
そんな暑い日はやっぱり冷たい麺が食べたい！ということで、
この度うまいずに【新登場】の『はせ川製麺の「半なま麺」4種セット』の
食べ比べ麺パーティーをおこないました！ ...

まるでフルーツのような甘さとみずみずしさで人気の『スイーツトマト愛実』。
今シーズンの販売終了間近となりました。

リピート注文される方も多く、一度食べるとまた食べたくなる
甘み、うまみたっぷりの中玉トマトで ...

誠に勝手ながら 8月11日(土)～15日(水)までお盆休業とさせていただきます。

休業期間中、インターネットでのご注文はお受けしておりますが、 ご注文の確認メール・お問い合わせの返信等は 8月16日（木）以降となりますので ...

山形の庄内地方の特産品である「だだちゃ豆」。
その香りと旨みから『枝豆の最高峰』ともいわれるだだちゃ豆は、茹でて塩を振って食べるだけで
もちろん絶品なのですが、他にも地元ならではの食べ方があるんです！
当店の鶴 ...

真っ白いトウモロコシがあるのをご存知ですか？

当店でご紹介している、みどり工房のびあがりの「ホワイト・ラテ」は、
その名の通り、真っ白に輝くトウモロコシなんです！

とにかく驚くのがその甘さ！

制作スタッフ山澤です。

厳しい暑さが続きますね。
山形も連日猛暑となっています。

あまりにも暑いので、我が家の休日の昼ご飯はそうめんなどの冷たい麺が定番です。
でも、そうめん、ひやむぎって、後半 ...

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
体調管理等には充分にお気を付けくださいね。

さて、この猛暑の中、
うまいずスタッフの間でブームなのが「冷やしシャンプー」。

冷やしシャンプーと ...

さくらんぼの出荷が終わり、ほっとしている石川です。

今シーズンのさくらんぼの出荷が無事終わりました。
今年もたくさんのご注文を頂き、本当にありがとうございました。

さくらんぼといえば、山形というように、 ...

石川です。

先日ご紹介した、黄色いさくらんぼに続き、
アメリカンチェリーのような、赤黒いさくらんぼをご紹介します！

さくらんぼの最後の方に収穫される、このさくらんぼは
「サミット」という品種です ...