うまいず情報

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山形庄内地方の秋の味覚!庄内柿の季節がやってきました。
光沢のある表面と、平べったい形が特徴です。
甘くて後味もよく、種がないのでとても食べやすい柿です。

生でそのまま食べても美味しいですが、地元庄内地方で ...

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秋の山形のイベントといえば、なんといっても芋煮会!
家族や友達、職場の仲間などが集まり、河川敷で芋煮鍋を囲むのが、この季節の楽しみです。

先日9/16には、山形市馬見ヶ崎川河川敷にて「日本一の芋煮会フェスティバル」 ...

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山形はようやく厳しい暑さが落ち着き、
気持ちのよい秋風が感じられるようになりました。

秋の訪れとともに、秋りんごのご予約がスタートです。
この時期の山形のりんごは早生りんごとなりますが、
冬りんごと ...

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日に日に秋めいてきている山形ですが、
山形の秋を代表する果物といえば、ラフランス。
西洋梨の女王とも呼ばれ、その上品な香りと滑らかな口あたりが人気の果物です。

うまいずでは、今年も大玉5Lサイズから【訳あり ...

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驚きの甘さでファンの多い、100BERRIESの「【冷凍】完熟ブルーベリー」に、
お買い得な【訳あり】登場です!

『【訳あり】【冷凍】国産完熟ブルーベリー1kg』

完熟のため皮が少々破れたもの

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新商品のご紹介です!
山形県庄内地方にて、自然栽培・直播栽培にこだわった枝豆を栽培している
「大友惣兵衛の枝豆」は、豆本来の旨みが感じられるこだわりの枝豆です。

枝豆というと夏が旬のイメージかと思いますが、 ...

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9月頃に収穫シーズンを迎えるすもも「秋姫」は、
大玉で食べごたえのあるすももです!
すももならではの酸味、甘さのバランスが良く、贈答用としても人気があります。

▲見た目も立派!皮にもツヤがあります

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先日ご紹介した「堀さんの黄桃」。
既に黄桃【黄金桃】の受付は終了いたしましたが、
まるで南国フルーツのマンゴーような味わいの品種【黄貴妃】のご予約が延長になりました!
引き続きご予約お待ちしております!

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現在発送期間中の「プレミアム白桃」。たくさんのご注文ありがとうございます!
このたび予想を超えるご予約数に達したため、

8/24(金)午前10:00にて、いったんご予約の受付を締め切らせていただきます。(再開未定) ...

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生のプルーンを食べたことはありますか?
プルーンというと、ドライフルーツ、またはペースト状で販売されているものを
思い浮かべる方も多いかと思います。

実は、山形は生プルーンの栽培も盛んなんです! ...