酒井製麺所／特製年越しそば5人前(140g×5・めんつゆ・七味唐辛子付)

山形のそば屋御用達！酒井製麺所の特製年越し生そば

そば処山形で、そば屋ご用達の製麺所として知られる酒井製麺所から今年も特製年越しそばが登場です！山形らしい太めの生そばは、そばの香りとのど越しの良さが自慢です。生そばに加え、特製麺つゆと、七味唐辛子もセットでお届けします。今年の年越しは本場山形の生そばをどうぞお楽しみください。

酒井製麺所とは

酒井製麺所所は、90余年の歴史を持つ山形を代表する製麺所です。その麺の美味しさには定評があり、めん処山形にて、そば屋さん、ラーメン店、ホテル、食堂など、約200軒以上もの業務用生麺の製造卸を主な業務としておこなっている、プロ御用達の製麺所です。特に生麺については、生そばで約20種類、ラーメンは約30種類以上の麺を毎日製造しています。

山形ならではのおいしい麺作りはもちろんのこと、山形の食材をテーマとした麺作りにも早い段階から取り組んでおり、 「ありそうでなかった」山形ならではの麺をも数々発表し、県内外にたくさんのファンを持っています。また、直営店も人気を集めています。

今年の年越しは、のど越しの良い山形の生そばをどうぞお楽しみください。