【旅する特産品】宮城県白石市

あんぽ柿

保科栄男商店

宮城県白石市で100年以上の歴史を持つ保科栄男商店の5代目、保科栄二さんは、伝統を守りながら向上心を持つ職人です。「大正14年に天皇家へ献上される評価をいただきましたが、より良い商品を追求する姿勢が100年以上愛される理由だと思います」と語ります。柿の選別から干し方まで、全工程に知恵と技が詰まっており、献上時の指示書と御礼状は家宝として保管。伝統を守りつつ、新たな挑戦を続ける保科さんの職人魂が、あんぽ柿一つ一つに込められています。

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商品一覧

【2025年完売】2026年11月頃〜予約開始予定|【旅する特産品】保科栄男商店／ほしな之あんぽ柿®15個(3Lサイズ)

¥8,680(税込)

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【2025年完売】2026年11月頃〜予約開始予定|【旅する特産品】保科栄男商店／ほしな之あんぽ柿®12個(3Lサイズ)

¥7,380(税込)

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