山形のおいしいがきっと見つかる
山形の名産品
 

山形冷たいラーメンセット

盆地の暑さもふきとばす!? 山形名物の冷たいラーメン


山形市は、全国でもラーメン消費量が非常に多い地域です。

ラーメン好きの土地柄が職人の意識を向上させ、
常に美味しい味への追求に繋がっています。

山形は、北国にありながら、かつての日本最高気温の記録を70年保持したという猛暑地です。
山に囲まれた盆地特有の蒸し暑さは相当で、そんな中生まれたのが、
山形の涼麺『冷たいラーメン』(冷し中華ではありません)です。

また、チャーシューは贅沢にも「米沢牛チャーシュー」を使用しています。

伝統の味、麺への思い、山形らしさをいっぱい詰め込んだ、
そば屋さん・ラーメン屋さん御用達の製麺所がお届けする、
自慢の『山形名物冷たいラーメンセット』を是非、ご賞味下さい。
そして山形の夏を感じてみて下さい。


製麺業を営んで80年以上の酒井製麺所とは


山形市内にある酒井製麺所は、麺のおいしさに定評がある製麺所で、多くの飲食店に麺を卸しています。

製麺業を営んで80年以上の酒井製麺所は、
その昔、粉を挽くためにつかっていた水車がトレードマークとして置かれています。


山形ならではのおいしい麺作りはもちろんのこと、
山形の食材をテーマとした麺作りにも早い段階から取り組んでいて、
「ありそうでなかった」山形ならではの麺をも数々発表し、県内外にたくさんのファンを持っています。

麺はなま麺でのお届け。


米沢牛チャーシューとメンマもおつけします。
山形名物を是非ご家庭でもお楽しみください。



冷たいラーメンセット
↑酒井製麺所 直営売店 めん工房 さかい
冷たいラーメンセット
↑乾麺製造部長国井さん(左)と営業の村岡さん(右)です。
冷たいラーメンセット
↑水車を使って粉を挽く頃から営業している老舗の製麺所です。
冷たいラーメンセット
↑牛肉チャーシューとメンマをおつけします。
 

冷たいラーメンセット4人前

価格: ¥2,200 (税込 ¥2,376)
[ポイント還元 23ポイント~]
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (1件)

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内容量 めん:130g×4食、 冷たいらーめんスープ:70g×4袋、 味付メンマ:80g、 牛肉チャーシュー:30g×2
賞味期限 20日
保存方法 要冷蔵10℃以下で保存
お届け時期 通常発送 
お届け方法 冷蔵便

ヤマト運輸 クール便発送
生産者

合資会社酒井製麺所(山形県山形市)

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