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かほく冷たい肉中華(冷凍5食セット)

かほく冷たい肉中華(冷凍5食セット)

山形のご当地グルメに新メニュー!鶏だしでしょうゆ味の「冷たい肉中華」

山形では色々なそばがありますが、その中でも人気なのが、山形県河北町を中心に飲食店で提供されている「冷たい肉そば」。河北町を中心に山形では多くのそば屋、飲食店で「冷たい肉そば」を食べることができます。

スープは鶏だしでしょうゆ味。肉は鶏肉(親鳥)を使い、そばの上にはその鶏肉をのせ、コリコリとした食感をそばと一緒に楽しみます。そばは、コクのあるダシに負けないようなコシの強い田舎蕎麦が特徴です。冷たい肉そばは名前の通り、スープが冷たいのですが、冷たくすることによってそばがのびにくくなり、最後まで美味しいそばが楽しめます。

そんな、人気の冷たい肉そばの姉妹メニューとして人気を集めているのが、「冷たい肉中華」。肉そばと同じスープと中華麺でお楽しみいただける、ラーメン好きの方におすすめのメニューです。

B-1グランプリ常連の「冷たい肉そば研究会」

「冷たい肉そば研究会」とは、河北町の有志が「郷土食(=ご当地グルメ)で町おこし」を合言葉に設立した団体です。

『河北町の郷土食「かほく冷たい肉そば」をもっと沢山の人に知ってもらいたい。』

『かほく冷たい肉そばを通して、「河北町(かほくちょう)」という素朴で温かい町を全国の人に知ってもらいたい。』

『河北町を、元気に!かほく冷たい肉そばを食べて笑顔のあふれる町にしたい!』という想いがもつメンバーが集まって活動しています。

冷たい肉そばを全国に伝えようと、日本最大級のまちおこしイベントの「B-1グランプリ」に連続出場し、最高8位という輝かしい結果を出しています。B-1グランプリ以外にも県内外の色々なイベントで肉そばを提供し、「冷たい肉そば」の美味しさをたくさんの人に伝えています。

かほく冷たい肉中華(冷凍5食セット)かほく冷たい肉中華(冷凍5食セット)

冷たい肉中華(5食セット)冷凍

中華、冷たい肉そばのたれ、トッピング用親鳥が入っており冷凍でのお届けです。冷たい肉蕎麦の麺をそばから中華麺に変えました。冷たい肉中華は肉そばファンの隠れた裏メニュー的な存在です。冷凍でのお届けなので、好きな時に肉そばをお楽しみ頂けます。地元やB-1グランプリで提供されるような味わいをお楽しみください。

かほく冷たい肉中華(冷凍5食セット)

山形の新名物!? 冷たい肉中華をどうぞお楽しみください!

かほく冷たい肉中華(冷凍5食セット)

価格: ¥3,510 (税込)
[ポイント還元 35ポイント~]
数量: セット
在庫:

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名称 冷凍ラーメン(スープ・鶏肉付)
内容量 1350g(めん200g×5、具入りたれ70g×5)
原材料 めん(小麦粉、小麦たん白、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦を含む))
具入りたれ(しょうゆ(国内製造)、鶏肉(国産)、酒、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に鶏肉、小麦、大豆を含む))
※原材料情報は2021年9月27日現在のものです。
販売者 企業組合かほく冷たい肉そば研究会(山形県西村山郡河北町)
のし 対応可
お届け時期
1週間前後でのお届け
お届け方法
ご注意 ●複数ご注文の場合は、1つの箱におまとめしてお送りいたします。
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