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┃山形のご当地グルメ!鶏だしでしょうゆ味の「冷たい肉そば」をご当地歌手の最上川司がプロデュース

山形では色々なそばがありますが、その中でも人気なのが、山形県河北町を中心に飲食店で提供されている「冷たい肉そば」。 河北町を中心に山形では多くのそば屋、飲食店で「冷たい肉そば」を食べることができます。

スープは鶏だしでしょうゆ味。 肉は鶏肉(親鳥)を使い、そばの上にはその鶏肉をのせ、コリコリとした食感をそばと一緒に楽しみます。 そばは、コクのあるダシに負けないようなコシの強い田舎蕎麦が特徴です。 冷たい肉そばは名前の通り、スープが冷たいのですが、冷たくすることによってそばがのびにくくなり、最後まで美味しいそばが楽しめます。

そんな山形名物の冷たい肉そばを、山形県河北町出身のビジュアル系ご当地演歌歌手の最上川司氏がプロデュースした商品が登場です。
なんと、パッケージのイラストは最上川さんが手掛けたものだそうです。地元を愛する最上川さんが手掛けた冷たい肉そばをぜひどうぞ!



┃B-1グランプリ常連の「冷たい肉そば研究会」

「冷たい肉そば研究会」とは、河北町の有志が「郷土食(=ご当地グルメ)で町おこし」を合言葉に設立した団体です。

『河北町の郷土食「かほく冷たい肉そば」をもっと沢山の人に知ってもらいたい。』
『かほく冷たい肉そばを通して、「河北町(かほくちょう)」という素朴で温かい町を全国の人に知ってもらいたい。』
『河北町を、元気に!かほく冷たい肉そばを食べて笑顔のあふれる町にしたい!』 という想いがもつメンバーが集まって活動しています。

冷たい肉そばを全国に伝えようと、日本最大級のまちおこしイベントの「B-1グランプリ」に連続出場し、最高8位という輝かしい結果を出しています。 B-1グランプリ以外にも県内外の色々なイベントで肉そばを提供し、「冷たい肉そば」の美味しさをたくさんの人に伝えています。






┃最上川司プロデュース『かほく冷たい肉そばセット』(常温便)

干しそば、肉そばのたれ、親鳥チャーシューのセットです。スープは自社製造しており、麺は地元の製麺所の麺を使っていて、可能な限り地元にこだわった商品です。地元の肉そばと同じような味わいをお楽しみください。







ビジュアル系演歌歌手最上川司プロデュース!山形名物冷たい肉そばをどうぞお楽しみください!



【最上川司プロデュース】かほく冷たい肉そば(親鳥入たれ付・常温2食セット)

価格: ¥1,296 (税込)
[ポイント還元 12ポイント~]
数量: セット
在庫:

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名称 干しそば
内容量 560g(めん200gx1、たれ180g×2)
原材料 めん(小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素(原材料の一部に小麦を含む)
たれ(鶏肉(山形県産)、しょう油(混合醸造)、酸味料、甘味料(甘草)、カラメル色素、ビタミンB1(一部に鶏肉、小麦、大豆を含む))
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
販売者 企業組合かほく冷たい肉そば研究会(山形県西村山郡河北町)
お届け時期
1週間前後でのお届け
お届け方法
ご注意 ●箱・パッケージのデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●一度に複数箱ご注文いただいた場合、送料が複数かかる場合がございます。
●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

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