森谷果樹園の白桃 幸茜(さちあかね)約2kg(6～8玉)

白く美しい果肉と甘くて果汁たっぷりの白桃「幸茜（さちあかね）」

幸茜は、まだ栽培量が少ない晩生品種の白桃です。白くて緻密な果肉と、品のある甘さ、ジューシな味わいが特徴です。

この幸茜を栽培している森谷さん曰く、桃は食べ頃の時期になると表面の産毛が落ち始め、ある種の照りのようなものが現れるのだそう。さらに、皮の表面をそっと触った感触から、今が収穫のタイミングだと桃が教えてくれるのだそうです。

収穫時期は8月下旬頃からはじまるため、夏の終わりに楽しめる白桃です。ぜひ幸茜を味わってみませんか？

※発送時にはフルーツキャップにお入れしてお届けします。
※その年々によって、桃の色づきが若干異なります。青果物ですので予めご了承ください。

人と自然にやさしく美味しい果物づくりを目指す森谷果樹園

森谷果樹園は、果樹栽培が盛んな山形県天童市で30年以上続く果樹園です。このあたりの地域は近くに川が流れる扇状地で、果物づくりに適した恵まれた環境です。

この環境の中、人と自然に優しい土づくり、樹づくりを大切にした農業をおこなっており、桃の他にもさくらんぼ、ぶどう、なし、りんごなど、さまざまな果物を栽培しています。エコファーマーも取得しています。

畑には自家の炭窯で作った木炭（スミ）と木酢を使用、魚エキスを発酵させた核酸エキス・アミノ酸を土壌微生物に施しています。有機質ミネラルたっぷりの土壌で育った果物は、甘くて香り高く、コクがありジューシーな味わいです。

さらに、果実が生りすぎないよう、剪定、摘蕾、摘果、葉摘を丁寧におこなうことで、より品質のよい果物を栽培しています。

安全でおいしい、森谷果樹園自慢の桃をどうぞお楽しみください。