駒林果樹園／さくらんぼ佐藤錦秀Mサイズ600g

山形県東根市から届く、宝石のような佐藤錦

山形県東根市の駒林果樹園から、さくらんぼの王様「佐藤錦」をお届けいたします。

6月中旬から下旬という限られた時期にしか味わえない、旬の恵み。一粒一粒丁寧に手摘みし、傷や黒ずみがないか厳選したものだけをお届けします。

自然の恵みを活かした露地栽培の極み

駒林果樹園のさくらんぼ栽培には、3代にわたる知恵と技術が詰まっています。山形県東根市は山々に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差が大きく、降水量が少ないという、さくらんぼ栽培に最適な環境です。

収穫から箱詰めまで、すべて人の手による丁寧な作業。デリケートな果実を傷つけないよう、40年以上の経験を持つ園主が、ひとつひとつ愛情を込めて選別しています。

江戸時代から続く農家の誇りと革新

駒林果樹園は、江戸時代より代々農業に携わってきた歴史ある農家です。祖父の代にりんご「ふじ」の栽培を始め、現在の3代目園主が21歳の時、新たな挑戦としてさくらんぼ栽培に着手しました。

田んぼだった農地に土を入れ、一から果樹園を作り上げた当初は、加工用の「ナポレオン」を主に栽培。興味深いことに、当時の佐藤錦は受粉用として植えられていました。しかし、宅配便の発達により生のさくらんぼを全国にお届けできるようになると、皮が薄く生食に適した佐藤錦の人気が高まり、現在の主力品種となりました。

「良い実をつけるには、良い花芽を育てること」という信念のもと、40年以上の経験を活かして最高品質のさくらんぼづくりに励んでいます。江戸時代から受け継がれてきた農業への情熱と、時代に合わせた革新的な取り組みを融合させ、伝統を守りながら新しい挑戦を続けています。

お客様により良い状態でお届けするための工夫を重ね、一番おいしい時期に収穫した選りすぐりのさくらんぼで、皆様に笑顔をお届けすることを使命としています。

佐藤錦の本場、東根市で栽培されたさくらんぼをぜひお楽しみください。