厳選ふじりんごジュース2本(1L×2本入)
厳選ふじりんごの美味しさそのままを絞ったストレートりんごジュース
甘さと爽やかな酸味が特徴のふじりんご。山形県では11月下旬頃から2月下旬頃まで楽しめる冬を代表する果物です。そんな、旬のふじりんごの美味しさをぎゅっと閉じ込めた、ストレートりんごジュースです。ふじりんご果汁の味わいを一年中いつでも楽しめます!
エコファーマー佐藤果樹園がつくった安心安全なふじりんごのみを使用
このりんごジュースは、山形県の中でも果樹の栽培が盛んな山形県天童市で、一反歩もの広大な敷地の中でりんごを栽培している佐藤果樹園のりんごのみを使用しています。佐藤果樹園では、ふじりんご以外にもラフランス、さくらんぼ、お米、ゴボウなど、さまざまな農作物を栽培しており、2004年にはエコファーマー認定を取得(さくらんぼ、洋梨、りんご)。化学肥料に頼らず、りんごに適した量の自家製肥料を使用しています。 自然のもので作り上げた畑の土は、空気を含んでふかふか。佐藤果樹園の自慢の土です。
また、木と木の間隔を広くあけることで太陽の光を充分あびることができ、さらに土からの栄養分が1本1本の樹にゆき渡ります。基本的に除草剤などは使わず、刈り取った雑草を土へ還元する草生栽培をおこなっています。このように、さまざまな工夫を凝らし、手間暇をかけて栽培したりんごの美味しさがぎゅっと詰まったりんごジュースです。
佐藤果樹園の佐藤清雄さん。一代で果樹園を大きく育て上げました。現在は息子さんご夫婦と一緒に果樹栽培をおこなっています。
果物王国天童の佐藤果樹園が栽培したふじりんごを絞ったストレートジュースです。甘さと爽やかな酸味のバランスが揃った味わいをお楽しみ下さい。
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取材スタッフより
佐藤果樹園さんとの出会いは、2021年。初めておじゃました際には、土づくりや栽培方法のこだわり、山形の風土が生み出す果物の美味しさについて、キラキラした目で熱く語られる佐藤清雄さんの姿が印象的でした。
今も、収穫が始まると連絡を下さり、真っ赤に実ったさくらんぼや蜜たっぷりふじりんごをその場で切って、ごちそうして下さいます。そして、さくらんぼやりんごが収穫されるまでにどれほど手間暇を掛けて育てたか、どんなに美味しい果物に育ったか、その美味しさもじっくりと語ってくださいます。清雄さんの果物づくりに対する熱い思いと美味しい果物で、お邪魔した時には、いつもおなかも心も満たされて帰ってくるのでした。
そんな清雄さんの愛情をたっぷりと受けて育った、さくらんぼやりんごを是非皆さんにも味わっていただき、心もおなかもいっぱいに満たしていただけたら嬉しいです!
バイヤー 永森
名称 | りんごジュース(ストレート) |
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内容量 | 1000ml(1本あたり)×2本セット |
原材料 | りんご(山形県産)/酸化防止剤 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
生産者 | 佐藤果樹園(山形県天童市) |
のし | 対応不可 |
お届け時期 | 1週間前後でのお届け |
お届け方法 | |
ご注意 |
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