美味しいものがたくさんの山形。そんな山形でも新型コロナが与える影響は甚大です。
日ごろ山形の魅力を全国に発信させて頂いている私どもも、この事態に何か地域のためにできることはないかと考え、 山形の生産者応援緊急企画として、商品が余って困っている生産者の商品を販売することにいたしました。


┃学校給食用に納品する予定だった味噌が過剰な在庫となってしまったので味噌の消費を手伝ってください！

山形うまいずでは甘酒でおなじみの深瀬善兵衛商店は、山形市の学校の給食用に出される味噌汁の味噌を納品しています。ですが、今回の新型コロナウイルス感染症拡大防止策対策により、小中学校等が臨時休校となったことから給食がなくなり、納品する予定だった味噌が過剰な在庫となってしまいました。

今回お届けするセットには、自宅で美味しくお味噌汁が作れるように、一級みそ製造技能士であり、味噌作り講座の講師もおこなっている深瀬善兵衛商店の深瀬尚子先生が監修したレシピをお付けします。

また、美味しいみそ汁づくりには欠かせない、かつおぶし、にぼしと、お味噌汁の具も一緒にお入れしますので、届いてすぐにお家で美味しいお味噌汁が作れます。ご家庭で食事を作ることが増えているこの時期、食事の一品に美味しい味噌汁を付け加えてはいかがですか？

さらに！ご飯のお供におすすめの甘辛ナンバン味噌と八彩漬もお付けします！どちらも深瀬善兵衛商店の人気商品です！これで、お家でのお食事の時間を楽しく美味しく過ごしたいですね！