ひとときが発売されて20年が経ち、
「もっと多くの方に日本酒の魅力を知っていただきたい」 という考えのもと、
コラボレーション商品が開発されました。


西山寛紀(にしやまひろき)氏
多磨美術大学大学院博士前期課程グラフィックデザイン研究領域修了。
書籍・雑誌・広告等様々な媒体でイラストレーションを手掛ける。
ひとの心をテーマにイラストレーション、メッセージポスター、作品集などを創作・発表している。

ワイングラスでおいしい日本酒アワードの受賞歴もある「ひととき純米」。
あくまでも日本酒の定義にこだわりながら、試行錯誤を繰り返し生まれたお酒です。

お米から造り出された、天然の甘み、酸味、
そして、瓶内二次発酵による天然の炭酸ガスは『日本酒で乾杯』というフレーズにぴったりです。

低アルコールですっきり感が楽しめるお酒で、女性にも飲みやすく好評です。

山形とえいえば地酒が有名ですが、その中でも山形を代表する酒蔵のひとつといえる「みちのく六歌仙」。
5つの酒蔵が手を組んで、昭和47年に誕しました。

古今和歌集の序文に挙げられた6人の名歌人を「六歌仙」といい、心和ませる優しい歌を詠んだことから、 そんな優しい酒を　と銘柄をみちのく六歌仙にしたのだそうです。
六歌仙では普通酒から最上級の純米大吟醸クラスまで、高い技術力でさまざまな種類のお酒を造っており、 地元山形で愛されている酒蔵です。

六歌仙は「手づくり」を原点にしながらも、「新技術を積極的に取り入れ技術革新を行う」事をモットーにしており、 酒造りに携わる人間の感性を最大限に、有効に活用されるような取り組みを行っています。

どの酒も最新の技術を駆使し、手間暇かけて作られています。