山形の名物グルメとして外せないのが玉こん。
玉こんとは「玉こんにゃく」を略した愛称です（※）

その名の通り、玉のように丸いこんにゃくを、だしの効いた醤油のタレで味付けしたもので、醤油の芳ばしい香りと、ぷりぷりの食感は、なんだかホッとする素朴な味わいです。

山形県内の観光名所や温泉街などでは、店先に鍋を出し、
割りばしに刺した玉こんに和辛子をちょんとつけて販売している所も多く、
醤油の香りと美味しそうな湯気に誘われて、ついつい足をとめてしまう観光客の方の姿もよくみかけます。

※「玉こん」は平野屋の登録商標です。

そんな本場山形の玉こんを、ご自宅でお気軽にお召し上がりいただけるのが、
今回ご紹介する「平野屋の特製たれ付玉こん」です。

平野屋の玉こんは、国産の上質なこんにゃく粉（特等粉）を使用しているため、
なめらかで弾力のある玉こんに仕上がっています。

そんな、こだわりの材料と良質な水で作られた玉こんに、特製たれが付きました。
鍋さえあれば、本場山形の味わいがご自宅での簡単調理で出来上がります。

出来立て熱々の玉こんは、格別な味わい！
和からしを少々つけていただくと、より美味しさが引き立ちますよ。

調理方法はパッケージ袋に書いてありますので、どなたでも簡単に調理していただけます。
お皿に盛りつけるのはもちろん、割りばしに刺していただくと、より本場の雰囲気をお楽しみいただけますよ！

この玉こんを製造している「平野屋」は、創業130余年を誇る老舗です。
こんにゃくだけでなく、豆腐、油揚げ、ところてんなど、
日々の食卓に欠かせない食品を中心に、創意工夫を重ねながら、ふるさとの味を守り続けています。