ひろしの餃子／選べる海鮮餃子20個(えび餃子・ほたて餃子)

山形で大人気のひろしの餃子に「えび」と「ほたて」が登場！

山形では絶大な知名度を持つ「ひろしの餃子」。山形県東根市に実店舗があり、餃子を求めて多くのお客様が訪れます。また、地元の大型スーパーの陳列棚にも商品が並び、山形ではもちろんのこと、全国に多くのファンがいる餃子です。そして、数ある種類の中で、今人気上昇中なのが、今回ご紹介するえび餃子、ほたて餃子です。

うまさの秘密は安心安全な国産材料と手間暇かけたこだわりの出汁スープ

「ひろしの餃子」は、全ての材料についてできるだけ地産地消にこだわり、山形県庄内産の豚肉や県内で収獲されるキャベツやニラを使用しています（野菜は全て国産）。季節を通して野菜の水分量や甘みが変わるため、一年を通して変わらぬ美味しさになるよう工夫を重ねています。

また、餃子に加える出汁スープは、なんとラーメン屋さんのように寸胴に入れて7時間かけて弱火で出汁を取っています。さらに、餃子にコクと甘みを出すために、弱火で2時間程度コトコト煮込んだ飴色玉ネギも加えています。また、餃子の皮についても納得いくまで試作を繰り返し、今の食感にたどり着きました。一切妥協なしのこだわりの材料と、手間暇かけた手作りの底力から生まれる絶品餃子をぜひお楽しみください。

お好きな組み合わせが選べます

こちらの商品は、えび餃子、ほたて餃子をお好きな組み合わせからお選びいただけます。

• 究極のプリプリ感！バナメイエビがなんと75%も入った贅沢なえび餃子

  ひろしのえび餃子は、エビの含有率なんと75%！どこを食べてもプリプリ食感のエビが現れます。魚屋でもあるひろしさんが厳選した、海老の旨みがギュッと凝縮された、エビ好きの方にぜひ食べていただきたい贅沢な餃子です。

  

  ひろしのえび餃子は、タレではなくぜひ塩で

  エビ本来の風味を楽しんでいただけるのは、タレより塩！ぜひ、口の中に広がる風味と旨みをお楽しみください。（まずはそのまま食べてみるのもおすすめです！）

  また、水餃子、鍋に入れてもプリプリ感は抜群！また、お弁当などにもぴったりです。にんにくは使用していませんので、匂いを気にせず、いつでもお召し上がりいただけます

• お刺身用の高級ホタテ貝柱を使用！ほたての甘みと旨みがつまった餃子

  ひろしのホタテ餃子は、北海道オホーツク海産のホタテ貝柱を使用しています。魚屋でもあるひろしさんが厳選した、お刺身用高級ホタテをふんだんに取り入れた、今までにない贅沢な餃子です。

  

  ホタテの甘み、旨みがたっぷり詰まった味わいをぜひお楽しみください。にんにくは使用していませんので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

50年以上にわたり地域に愛されてきた餃子とお惣菜の店「木村ストア」

今では山形の誰もが知る商品となった「ひろしの餃子」。元々は、ひろしさんのご両親が創業し以後50年以上にわたり地域に愛されてきた山形県東根市の「木村ストア」でお母様が作り続けてきた餃子が始まりです。

木村ストアのお惣菜はどれも品質にこだわった材料を使い、とにかく「美味しいこと」に重きを置いて手作りした家庭の味ばかりです。美味しくて安全なお惣菜を提供するために努力を惜しまないご両親の背中を見て育ったひろしさんも、同じくお惣菜を作るようになる中で、栄養たっぷりで、バランスが良く、年齢性別問わずみんなが大好きな「餃子」に力を入れるようになり、その後試行錯誤を経て「ひろしの餃子」が誕生しました。

↑この方が噂のひろしさんです！餃子が大好きだそうです！

木村ストアの店頭にズラリと並ぶひろしの餃子は大人気商品となり、創業祭などのイベント時には1日で3万個（1500箱）を売り上げた実績も！今では東京や宮城の高級スーパーを始め、地元山形の主要スーパーにも専用ケースが出来るなど、山形発の餃子としての知名度も上がり続けている人気商品となっています。

2026年に実店舗を餃子専門店としてリニューアル。20年以上にわたり餃子作りに取り組み、日本一の餃子を目指し続けています。さらに多くのお客様に美味しい餃子を届けるため、今なお進化を続けています。

えびやホタテの旨みがぎゅっと詰まったちょっと贅沢なひろしの餃子をお楽しみください。餃子好きな方へのプレゼントにも！