木川屋本店／海の財宝漬け2個セット(110g×2)

5種の国産海藻×いくら×あわび！贅を尽くした庄内の財宝漬

国産5種の海藻をバランスよく混ぜ合わせて白醤油と塩麹で上品に仕上げた「海のだし」と、日本海産の新鮮ないくらを醤油と清酒と塩だけで仕上げた「いくら醤油漬け」、そして新鮮な「国産生あわび」をのせた贅沢な財宝漬のご紹介です。

「海のだし」は、5種類の海藻（めかぶ、ぎばさ、わかめ、こんぶ、もずく）を使用し、化学調味料等は一切使用せず、白醤油と塩麹の特製和風ダレでバランスよく上品に味付けした、こだわりのおつまみです。夏野菜を刻んで混ぜる山形の郷土料理「だし」の海鮮バージョンとして、「海のだし」と名付けた一品です。

5種類もの海藻が一度に味わえ、またネバネバの食感も抜群！ さらに、こだわりのいくら醤油漬けと国産生あわびを乗せた贅沢な味わいはまさに財宝漬！

海の財宝漬けセットをどうぞご堪能ください。

おすすめのお召し上がり方

そのままおつまみとしてはもちろん、お正月などのハレの日の食卓の一品にも最適です。 ごはんにかけて、豆腐にのせて、納豆に混ぜて、ネバネバの食感と海藻の旨みをいくら、あわびの贅沢な味わいと共にをお楽しみください。

木川屋本店とは

木川屋本店は、1911年（明治44年）に鮮魚店として創業し、100年以上に渡って酒田で愛され続けてきた水産加工・総菜・農産加工物の製造をおこなう会社です。

「良い食品は、良い原料でないと作れない」という理念のもと、素材にこだわり、保存料・着色料・化学調味料を使用しない加工食品づくりを続けています。

また、小規模の加工場だからこそ実現する小ロットでの食品加工をおこない、職人がひとつひとつ素材に合った方法で仕上げています。

庄内の海の恵みを大切に、ごまかしのない、素材そのままの美味しさをお客様にお届けしています。

日本海秋鮭の濃厚な旨味が詰まったいくらの醤油漬けです。ハレの日の食卓にもぜひどうぞ！