大豆のお肉?山形大豆ミート
うまいずサポーターeriです。
今回ご紹介するのは「山形大豆ミート/フレッシュ凍結タイプ5袋セット」です。
大豆ミートは健康食として最近注目を集めている食品で、いわゆる代替肉です。
スーパーなどでもよく目に ...
鳥海山の恵み こだわりの鳥海高原ヨーグルト
うまいずサポーターeriです。
今回は鳥海高原ヨーグルトをご紹介します。
山形県と秋田県の県境にそびえるのが独立峰である鳥海山です。
自然豊かな鳥海山の麓でこちらのヨーグルトは生産されています。
鳥 ...
まるで焼き立ての美味しさ!KIUEMON/冷凍焼き芋
うまいずサポーターeriです。
今回ご紹介するのは「KIUEMON/冷凍焼き芋」です。
最近はスーパーや量販店などでも焼き芋が販売されていて人気がありますよね。
私も寒い季節になるとつい買ってしまいます。 ...
今 食べたい!クリスマス気分を盛り上げる贅沢シュトーレン
うまいずサポーターeriです。
これを書いている今日時点で雪のない穏やかな12月を過ごしています。
が!来週から寒波がやってくるという天気予報。
雪かきや雪道での運転を考えるといよいよか…と憂鬱になりますが、 ...
山形の秋の味覚 庄内柿
うまいずサポーターeriです。
ようやく秋めいてきましたが、寒暖差にやられた私は早速体調を崩してしまいました…
そんな時は旬のものを食べて元気をチャージしたい!
今回私がご紹介するのは「《ご家庭用》四郎左衛 ...
山形代表銘菓の姉妹品「樹氷ロマンパートⅡ」
うまいずサポーターeriです。
長かった夏がようやく終わろうとしています。
暑い暑い今年の夏を乗り切った皆さん、お疲れさまでした!
今回ご紹介するお菓子はこれから来る山形の冬を感じさせる銘菓です。 ...
辛味をちょい足しで夏を乗り切る!焦がしとうがらし醤油
うまいずサポーターeriです。
猛暑続きで何をするにも億劫になってしまいますよね。
暑すぎて食欲が出ない方も多いかと思います。
そんな時は辛味をちょい足しで食欲増進!
ということで今回は「焦がしとうがら ...
鶏好きにおすすめ!鶏中華
うまいずサポーターeriです。
梅雨真っ只中ですが、昨日は真夏日、今日は長袖でちょうどいいぐらいの涼しさで
気温の乱高下が激しすぎて少し疲れ気味の私です。
そんな時にぴったりな、ほっとする商品をご紹介します ...
希少米 山形の「いのちの壱」
うまいずサポーターeriです。
田植えも終わり、山の緑と田んぼの緑が目に眩しい季節です。
山形は言わずと知れた米どころ。
おいしいお米がたくさん生産されていますが、
今回ご紹介するのはとても希少な「 ...
庄内の郷土料理 「銀たら醤油漬」がおいしい!
うまいずサポーターeriです。
今回ご紹介するのは山形丸魚さんの「山形庄内浜 銀たら醤油漬」です。
たらと言えば、我が家ではムニエルにしたり鍋に入れたりするのが定番で、
醤油漬けをいただくのは初めてです ...