eri（うまいずサポーター）

うまいずサポーターeriです。

新年度がスタートし、バタバタとした毎日を過ごされている方も多いのではないでしょうか。
私もその中の一人です。
ただでさえ緊張やストレスを感じやすいこの時期ですが、
加 ...

うまいずサポーターeriです。

今回ご紹介するのは「舟形マッシュルーム」です。

「舟形」とは山形県最上地方に位置する「舟形町」のことで、
生産会社の名前がそのまま商品名にもなっています。

き ...

うまいずサポーターeriです。
まだまだ寒い日が続きますが、２月に入りだいぶ日も伸びてきて
春が近づいてきているのを感じます。

今回はそんな“春待ち”カラーの赤かぶ漬けをご紹介します。

どど～ん ...

うまいずサポーターeriです。
行動制限のない年末年始、賑やかに過ごされた方も多いのではないでしょうか。
私はと言えば、例年より少ない雪のおかげで穏やかな元日を迎えられました。
今年もたくさんの「うまいず」との ...

うまいずサポーターeriです。

今日現在、山形の初雪はまだですが、今年の雪予報が気になっています。
あと数日で12月ですが、今回は年末年始によく食べられる、
米沢市のみやさかやさんの「棒だら煮」をご紹介しま ...

うまいずサポーターeriです。

突然ですが、「笹巻き」って知っていますか？
笹の葉でもち米を包んだものを茹でた山形の伝統食であり、
端午の節句の時期に食べることが多いものです。
「ちまき」のような外 ...

うまいずサポーターeriです。
今回は「糀屋善兵衛の甘酒400g濃縮タイプ×5袋セット」を
ご紹介したいと思います！

こちらの商品は冷蔵便で届きます。

甘酒には酒粕から作ったものと米糀から作った ...

うまいずサポーターeriです。
お盆を過ぎ、朝晩はめっきり涼しくなってきた山形ですが、
日中はまだまだ暑い日が続いてます。

そんな暑い夏にはやっぱり旬の夏野菜がおいしい！食べたい！
ということで、今 ...

うまいずサポーターeriです。
今回ご紹介するのは「シベールの杜バウムクーヘン」です。
シベールと言えば、ラスクが頭に浮かぶ方が多いのではないでしょうか。
私も過去に何度も山形土産として購入させていただきました ...

うまいずサポーターのeriです。
山形も梅雨入りし、本格的な雨の季節が到来しました。
乾かない洗濯物にため息をついたり、
うねりまくる髪の毛にうんざりしたり、
この季節は何かと憂鬱な気分になりがちですよ ...