今回ご紹介のお餅は、 保存料などをいっさい加えていない、安心＆安全なお餅です。 もち米は、粘りとコシの強さが特徴の「ひめのもち」を使っています。 だから、食べごたえもバツグン！

お餅というと白をイメージする方が多いと思いますが、今回は色とりどりの6種類のお餅をご紹介します。

ベーシックな白いお餅です。 減農薬減化学肥料米で作りました。
もっちり感とコシの強さが自慢です。

玄米をそのままお餅にしているので、ほんのりと香ばしい香がします。
お 餅の色は、玄米そのままの色です。
食べると、ほんのり玄米の香ばしい香りがします。
玄米の苦手な方でも、このお餅ならおいしく召し上がれるのでは？

【紫黒米】

減農薬減化学肥料玄米をベースに黒米を混ぜました。
食べるとぷちぷちっとした歯ざわりが楽しいお餅です。

よもぎとお餅は相性バツグン！よもぎそのままの深い緑色と、 食べる時に漂うよもぎの香りは、
春が待ち遠しくなっちゃいます！

山形特産の紅花が入った、ほんのりピンク色のお餅です。
山形では、染料としてだけではなく、お茶に混ぜたり、おそばやうどんに混ぜたりと、
食用としても用いられています。

山形特産の枝豆が入った、自然の豆の色が綺麗なお餅です。
ほんのりと香る豆の香りと、焼いたときの香ばしさが抜群です。

生産者である「スイーツキッチン」代表の森谷さんは、 山形の大自然の中で、土の中の微生物達と供に体に優しいお米を作り、全国の皆様に販売をしています。

そのほか、子ども達に栄養満点の玄米や取れたての野菜、果物を もっと沢山食べてもらいという想いで、米粉や野菜を使ったクッキー、シフォンケーキ―など、安心安全な食品やお菓子を作っています。