山形の老舗和菓子店「かすり家」のかしわ餅は、地元でもとても人気です。

なんといっても味が5種類！
「つぶあん」「こしあん」「じんだん」「よもぎ」「みそ」と5種類の味が楽しめます。

さらに、中身の餡子は全て自家製あんを使用しています。
昨今では、餡子からすべて作っている和菓子屋さんは全体の2割にも満たないということなので、
かすり家はそれだけこだわりを持っていることがわかります。
また、かしわの餅の餅は国産米100％を使用しています。

また、水にもこだわりを持ち、電子水を使用しています。
電子水を使うことによって味がまろやかになり、吸収しやすく素材の味が引き立ち、
そのため、甘さもすっきりしておいしくなります。

米文化の伝承と日本伝統文明の語り部になるべく、
お菓子を通して日本の風土と伝統を作り上げてきた米文化を語り継ぐことを使命として日々努力しています。
和菓子屋だからできること、

「それは米を使った和菓子を提供し、皆さんに食べてもらうこと。」

そんな思いを込めて日々作っています。

子どもの日のお祝いをご希望の方には、
右のようなメッセージカードを一緒にお入れして
お届けいたします。

ご注文時に、用途：こどもの日（メッセージカード付）　を
お選びください。

※この商品は期間限定商品となります。5/2～5の間にお届けします。