さくらんぼ佐藤錦など山形の産地直送通販ショップ

        松田さんの紅干し柿
 
        吉田果樹園のラフランス
 
        山形ラフランス[GI登録]
        山形の食用菊もってのほか
無題ドキュメント

海と日本PROJECT/やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶

海と日本PROJECT/やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶

日本財団「海と日本プロジェクト」とは

さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、日本財団、総合海洋制作本部、国土交通省の旗振りのもと、オールジャパンで推進するプロジェクトです。 (https://uminohi.jp/)

「やまがた海洋塾2022~つながる海、つなぐ人々~」は「自然の循環」をテーマに、山形県鶴岡市や酒田市、遊佐町(ゆざまち)で開かれた3日間の塾です。子どもの海離れや少子化、過疎化が進む中、次世代を担う子どもたちに山形の海を知ってもらい、海を守る存在になってもらうことを願い開催されました。

また、「海と山」「海と川」「海と人」それぞれの視点から学び、それを今回、多くの人との「輪」を広めたいと絵にして表現しました。

海と日本PROJECT/やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶 海と日本PROJECT/やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶

卒業制作として作り上げた「海洋塾×YATA COLA」オリジナルパッケージ

このイベントに参加した子供たちが3日間にかけて海の大切さを学び、その想いを絵やイラストで表現。同プロジェックトに共感するティーズファクトリー(鶴岡市)が作るクラフトコーラ「YATA COLA」のオリジナル商品パッケージを完成させました。デザインはA班とB班の2種類で、子どもたちが全国へ届けたいと感じた海への想いがのびのびと表現されています。

海と日本PROJECT/やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶 海と日本PROJECT/やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶

10種類のスパイスで作る庄内産のクラフトコーラ「YATA COLA」

YATA COLA(ヤタコーラ)は、出羽三山の麓、山形県鶴岡市で生まれたクラフトコーラです。全国からさまざまなクラフトコーラを取り寄せて楽しんでいたティーズファクトリーの鈴木さんが地元鶴岡でもクラフトコーラが作れないかと思い、地元鶴岡のフレンチシェフ、パティシエにスパイスや甘味についてのアドバイスを受けながら、スパイス10種類、柑橘2種類、甘味3種類を使用してオリジナルの味を作り上げました。材料には庄内産の塩も使われています。

すっきりとした口あたりと爽やかな酸味は子供から大人まで楽しめる味わいで、山形県内を中心に全国で販売されている人気商品です。

YATACOLA/クラフトコーラ375ml角瓶1本 [ギフトボックス] YATACOLA/クラフトコーラ375ml角瓶1本 [ギフトボックス]

風土に寄り添った食文化発展にチャレンジするティーズファクトリー

生産者であるティーズファクトリーの鈴木さんは、野菜やだだちゃ豆を栽培する農家の家に生まれました。首都圏の大学に進みましたが、都会での生活では自然や農業、食と人との間にリアリティがないと感じたことから、 学生時代に学生と農家をつなぐ団体を立ち上げ、食のイベントを企画するなどして精力的に活動してきました。

その後地元である山形県鶴岡市に戻り、鶴岡の新たな食文化の担い手になるべく、イチからきくらげ栽培を始め、今では鶴岡市内の有名レストランや給食センターなどにも提供しているほか、 東京の有名百貨店や山形のアンテナショップなどでも販売されています。 当店でも鈴木屋本店の肉厚干しきくらげを販売中です。

YATACOLAの商品名「YATA」は出羽三山の羽黒山に蜂子皇子を導いたとも言われている、導きの神八咫烏(ヤタガラス)から名付けられました。その精神は、多くの人との出会いや結びつきを導き出しYATACOLAを完成させた鈴木さんの思いと重なります。

これからも先人が育んできた歴史や文化に感謝しながら、新しい食文化構築を目指す鈴木さんの試みは続きます。

YATACOLA/クラフトコーラ375ml角瓶1本 [ギフトボックス] YATACOLA/クラフトコーラ375ml角瓶1本 [ギフトボックス]

YATAYATACOLAおすすめの楽しみ方

【ベーシックな炭酸割】
「YATACOLA1:炭酸水2」の割合で割ります。
YATACOLA本来の美味しさを味わえるシンプルな飲み方です。

【チャイ風にアレンジ】
YATACOLAにお好みの割合で牛乳を加えて割ります。
スパイスがたっぷりなのでチャイのような味わいとなります。アイスでもホットでも楽しめます。

YATACOLA/クラフトコーラ375ml角瓶1本 [ギフトボックス] YATACOLA/クラフトコーラ375ml角瓶1本 [ギフトボックス]

子どもたちの海への想いが描かれた数量限定ボトルです。アレンジ次第で美味しさが広がる完全天然素材のクラフトコーラをどうぞお楽しみください。





海と日本PROJECT/やまがた海洋塾2022×YATACOLAクラフトコーラ375ml角瓶

価格: ¥2,400 (税込)
[ポイント還元 24ポイント~]
数量:
在庫:

twitter

名称 清涼飲料水 (希釈用)
内容量 375ml 角瓶1本

※海と日本PROJECT/やまがた海洋塾2022×YATACOLAオリジナルラベル付き。
※デザインはAとBの2種類のデザインがございますが、どちらをお届けするかは当店おまかせとなります。2本以上ご購入の場合は、両方のデザインボトルをお入れいたします。
※簡易箱にお入れしてのお届けとなります。
原材料 ぶどう糖・果糖・黒糖・レモン・ライム果汁・コリアンダー ・シナモン・カルダモン・ナツメグ・クローブ・コーラナッツ ・生姜・トンカ豆・スターアニス・バニラビーンズ・食塩・黒胡椒
※原材料情報は2022年11月現在のものです
賞味期限 製造日より未開封状態で約1年
保存方法 直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社ティーズファクトリー(山形県鶴岡市)
のし 対応不可
お届け時期
※1週間前後でのお届け
お届け方法
ご注意 ●納品書・請求書など金額のわかるものはお入れしておりません。ご了承ください。
●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●パッケージ・外装箱は予告なく変更になる場合がございます。
●同一宛先へ多数発送する場合は追加で送料が発生する場合がございます。 詳しくはお問
合せください。
●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいた
します。 長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任を
お受けいたしかねますので、予めご了承ください。
●複数ご注文の場合は、1つの箱におまとめしてお送りいたします。

関連商品

YATACOLA/クラフトコーラ375ml角瓶1本 [ギフトボックス]

¥3,000(税込)

在庫  ○

数量:

YATACOLA/クラフトコーラ375ml角瓶2本 [ギフトボックス]

¥5,000(税込)

在庫  ○

数量:

YATACOLA/クラフトコーラ450mlパウチタイプ

¥2,300(税込)

在庫  ○

数量:

  • うこぎ
  • 行者にんにく
  • アスパラ
  • 枝豆・だだちゃ豆
  • トウモロコシ
  • きのこ・マッシュルーム
  • 筍
  • 里芋
  • 菊
  • その他の野菜
  • きくらげ栽培セット
  • しいたけ栽培セット
  • つや姫
  • 雪若丸
  • はえぬき
  • いのちの壱
  • もち米
  • おこわ
  • 餅
  • そば
  • うどん
  • パスタ
  • ラーメン
  • みそ
  • 醤油・たれ
  • 酢・油
  • 料理の素
  • 香辛料・スパイス
  • 肉加工品
  • 水産加工品
  • 豆腐・こんにゃく
  • ジュース
  • ミネラルウオーター・お茶
  • 甘酒
  • 米沢牛
  • 山形牛
  • ソーセージ・ハム
  • 和菓子
  • 洋菓子
  • パン
  • アイス・ジェラート
  • 啓翁桜
  • マスキングテープ
  • 冷やしシャンプー

会員登録受付中
FAX注文用紙はこちら
facebook twitter instagram LINE

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日

ページトップへ