ロゼティア(花びら入りお茶)／ナカイローズファーム

バラの花びらの華やかな香りとローズリーフのすっきりした味わいが調和する、贅沢なお茶

「ロゼティア」は、食用バラの花びらをふんだんに使用した、香り豊かで特別感あふれるお茶です。ローズリーフティーをベースに実際のバラの花びらを加え、見た目には目立たないものの、華やかな香りと繊細な味わいで、まるで花園に包まれているようなひとときをお届けします。

花びらを使用したお茶は技術的に非常に難しく、ナカイローズファームが試行錯誤を重ね、ようやく少量ずつ製造を実現したこだわりの逸品です。

カフェインゼロで、バラ特有の上品な香りとすっきりとしたやさしい味わいが魅力。緑茶や紅茶にはない新しいボタニカルティーとして、日々のティータイムをより優雅に彩ります。また、農薬不使用で育てた食用バラをそのまま使用しているため、安心してお楽しみいただけます。

ご自身への癒しのひとときに、あるいは大切な方への贈り物として、「ロゼティア」をぜひお選びください。ナカイローズファームが心を込めてお届けする、花びら入りお茶の新しい世界をお楽しみください。

※ドライローズの花びらはイメージです。実際の商品はティーバッグの中に花びらが入っています。

ようやく実現した、花びら入りお茶の技術とこだわり

バラの花びらをお茶に加えることは、実は非常に難しい技術を要します。花びらの繊細さを損なわず、お茶としての味わいと香りを両立させるために、ナカイローズファームは長年にわたって研究開発を重ねてきました。そしてついに、少量ずつではありますが、美しい花びら入りのお茶「ロゼティア」を世に送り出すことができました。

使用するのは、山形県村山市の農場で農薬不使用・手摘みで収穫した食用バラの花びらのみ。障がいのある方々と共に、一枚一枚丁寧に収穫・加工されたこのお茶は、品質と想いが詰まった特別な一品です。農林水産省ノウフクJAS認証を取得したナカイローズファームだからこそ実現できた、安心・安全で美しいお茶をぜひお楽しみください。

震災の経験が生んだ、バラへの深い愛情と探求心

「お花には絶対的な人を元気にさせる力がある」。東日本大震災の被災地でその確信を得た代表の中井友實榮さんは、バラを育てるところから向き合う農家への道を選びました。 食用バラの可能性を追い求め、花びら・葉・茎など、バラ全体の価値を引き出す商品開発に情熱を注いできた中井さん。「ロゼティア」は、そんな探求心と技術の結晶です。

山形県村山市の農場では、障がいのある方々とともに、化学農薬を使わない丁寧な手作業で栽培・収穫を行っています。百貨店で販売されていたり、多数のメディアにも取り上げられてきた確かな実績。「自分の幸せは、自分以外の命の向こう側にある」という理念のもと、人と地球にやさしい農業を山形から発信し続けています。

• 取材スタッフより

  ナカイローズファームさんとの出会いは、関東で開催された全国規模の展示会でした。その場で目にしたのが、山形で栽培している食用バラというとても素敵な商品。美しいバラが食べられるなんて驚きと感動を覚えたのを今でも鮮明に覚えています。当時は残念ながら取引には至りませんでしたが、その後、県内の商談会で中井社長と再会する機会がありました。そして、当店で販売させていただけることになりました。こうしてご縁がつながったことを、とても嬉しく思っています。

  ナカイローズファームさんは、食用バラの普及活動だけでなく、障がいのある方々の支援にも力を入れていらっしゃいます。そんな素晴らしい取り組みをされている企業とお取引できることに、心から感謝しています。

  店長　石川

自分へのご褒美に、また大切な方へのギフトに、ぜひお選びください。