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山形のパッションフルーツ大玉(5~6玉)

山形のパッションフルーツ大玉(5~6玉)

これぞ南国の味!トロピカルな香りと甘酸っぱい果肉のパッションフルーツ

パッションフルーツとは南国の果物のイメージですが、なんと山形でもパッションフルーツが作られています。甘酸っぱいとろっとした果肉と、ぷちぷちの種の食感がやみつきになる美味しさです。

生でそのままはもちろんのこと、ヨーグルトソースの代わりにしたり、アイスにかけて食べてたりするのもおすすめです。また、パッションフルーツは栄養素が豊富なことでも知られ、ビタミン、ミネラル、βカロチン、ナイアシン、葉酸などが含まれます。甘い香りによるアロマテラピー効果もあるそうですよ。

山形のパッションフルーツ大玉(5~6玉)山形のパッションフルーツ大玉(5~6玉)

山形での栽培に成功した100BERRIESのパッションフルーツ

ハンドレッドベリーズとは、パッションフルーツやブルーベリー、レモンなど、山形で栽培される果物の中ではめずらしい果物を中心に栽培している生産者です。代表の石岡さんは、脱サラをして農業を始めました。仕事で県外に赴任していた際にブルーベリーと出会い、ブルーベリーに魅了されて山形にUターンした後に就農したとのこと。その後、他県でパッションフルーツが作られている事を知り、夏が暑い山形でも栽培出来るはずだとの思いから試験的に栽培を始め、見事、山形での栽培を成功させました。

石岡さんのパッションフルーツは、山形県内の有名ホテルや和菓子屋さんにも提供されており、山形でも色々な所で食べられるようになってきました。

また、2021年にはこのパッションフルーツをたっぷり使ったジェラートも新登場!100BERRIESが作り出す果物やスイーツに、これからも目が離せません!

山形のパッションフルーツ大玉(5~6玉)山形のパッションフルーツ大玉(5~6玉)

パッションフルーツは食べ方も色々

果実を半分に切って、タネごとスプーンですくって食べるもよし。アイスクリームにかけるのもおすすめです。 また、ヨーグルトにまぜたり、なんと甘酒にまぜても美味しいとのこと。濃厚で甘酸っぱい味わいと、南国のトロピカルな香りをどうぞお楽しみくださいね。

パッションフルーツの食べ頃は、香りが立って皮にシワが寄ってきた頃となりますので、それまで楽しみにお待ちください!

山形のパッションフルーツ大玉(5~6玉)
  • 取材スタッフより

    編集後記編集後記

    ハンドレッドベリーズ石岡さんは、ブルーベリーやパッションフルーツ、レモン、ライムの栽培と、フルーツのジェラート等の新しい商品の開発も行っています。私たちもお会いする度に沢山の刺激を受けます。

    雪国では珍しい南国フルーツの栽培のきっかけは、石岡さんの旺盛な好奇心と山形での多くの人との出会いによるものでした。パッションフルーツ栽培は、脱サラして就農し農林大学校に在籍していた際、偶然目にした農業関連雑誌に掲載されていた岐阜県での栽培記事に影響を受け、栽培を始めたとのこと。また、毎日フルーツジュースを飲んでいるお客様からレモンの栽培を、飲食店関係者からカクテル等に使用するライムの栽培をそれぞれ要望を受けて栽培を始めたそう。石岡さんのいつもお客様に寄り添う姿勢が、新しい作物栽培への動機付けや独自の販路を築くことにもつながっているように感じました。

    今後は、今栽培している作物それぞれの品質をもっと向上させ、より多くの方に喜んで頂きたいと熱く語ってくれました。そんな石岡さんのこだわりの詰まったフルーツブルーベリーやジェラートを是非沢山の方に味わって頂きたいです。

    オーダリング&カスタマーサービス担当 佐藤

山形で栽培された、トロピカルな味わいのパッションフルーツを是非どうぞ。

▼100BERRIESのパッションフルーツを使用したジェラートはこちらから!

100BERRIESのジェラート

2024年5月頃~予約開始予定|山形のパッションフルーツ大玉(5~6玉)

価格: ¥3,980 (税込)
[ポイント還元 39ポイント~]
数量:
在庫: × 入荷連絡を希望

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星なし 4.0 (1件)

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名称 パッションフルーツ
内容量 大玉2L~Lサイズ  5~6玉
産地 山形県
生産者 ハンドレッドベリーズ(山形県山形市)
のし 対応可
お届け時期
8月上旬~9月下旬
 
発送が始まってからのご注文の場合は、ご注文・ご入金から10日前後で お届けとなります。
但し、天候の影響や生育状況等により、上記の通りでない場合もございます。 収獲でき次第、ご予約順に発送いたしますので予めご了承下さいませ。
お届け方法
ご注意 ●季節商品のため配送日指定は承っておりません。時間指定は承れます。
(ただし、時間指定をすると本来お届けできる日程よりも遅くお届けになる可能性があるためおすすめしておりません。ご注意くださいませ。)
●箱、詰め方は画像と異なる場合がございます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

お客様の声

れいちゃん様 投稿日:2022年08月29日
おすすめ度:
初めて購入しました。
皮の色がベージュのはちょっと傷んでいましたが、他はジューシーで楽しめました。
やはり、日本で育った安心感があります。
美味しかったです。

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